帝国吃相(校对)第110部分在线阅读

　　后世吃到的羊肉串都不正宗，没想到如今竟然能够撸一头老虎。
　　于是陈旭说话的时候，感觉自己的口水已经有些止不住了。
　　可惜虞无涯这个二货没在！不然的话还不只知道兴奋成啥样！
　　老头儿带着几个属下去别处逛去，陈旭也就安心下来开始研究墨条的制作。
　　烧了一千多斤松柏树枝，烧出来差不多五斗碳灰，看着有半盆，实际上很轻，估计也就两三斤重的样子，但如果熬制成墨汁用来印刷，印上几百本书肯定没有任何问题。
　　因为瓦罐不耐存储液体，要慢慢渗漏，时间长了墨汁会凝结变干，因此多余的碳灰最好制成墨块，以后写字才能随磨随用，不过要制成墨块的话用树胶是不行的，必须用到皮胶、骨胶或者角胶才行，眼下并没有，但却不缺原料，刚刚弄到一头老虎和十多头大狼，骨头多的是，而且镇上还能找到一些野猪皮、牛皮和鹿角。
　　熬胶的原理并不复杂，小时候陈旭见二爷爷熬制过狗皮膏药，主要成分就是狗皮胶，然后又放入了其他几味通络活血的中药慢慢熬制成的，用的时候就弄一些在棉纱布上贴在患处。
　　而且木匠刘二娃似乎会熬胶。
　　陈旭给制墨坊的几个帮工交代几句继续砍柴烧制碳粉和收集树胶之后，就提着一小罐油墨再次去了木工坊。
　　“熬胶？此事简单！我这里便有一些，里典大人要用的话暂且先拿去用。”刘二娃听陈旭说清来意之后在房间里找了一会儿抱出来一个瓦罐，打开盖子，抓出来一把焦黄色的不规则半透明颗粒。
　　“这是什么胶？”陈旭好奇的拿起几颗看了一下问。
　　“这是牛皮胶！”
　　“牛皮太过贵重，用来熬胶有些浪费了，眼下弄到许多狼骨，不如熬点儿骨胶！”陈旭说。
　　“里典说的是，这牛皮还是我向县丞报备之后批准熬制的，山彘皮也可以，不过更少，每次镇上的猎户弄到就上缴县衙或者卖掉了，但如果是骨头的话很难处理，油性太大，处理不干净的话熬出来的胶非常差，只能用来粘一些粗苯的物件儿，而且容易生虫，轻微受潮就会散架，其实并无大用！”刘二娃解释说。
　　陈旭摸着下巴想了一下，大致明白了骨胶不好的原因，那就是里面含的骨油不好处理，除非能够晒干磨碎之后用酸碱处理，否则熬出来的绝对是一锅大骨浓汤，如果再加点儿萝卜啥的，完全就是一道汤菜，涮火锅倒是可以，粘东西估计的确不行。
　　“那牛角呢？”陈旭又问。
　　“牛角就更加贵重了，每次有牛老死跌死，牛角必须上缴县衙，那是制作弓弩的重要材料，民间不允许私藏使用！”刘二娃赶紧说。
　　“这样吧，这些胶我先取走，过几天我让刘坡帮你收集一些山彘皮你帮我再熬制一些！”
　　“行，二娃保证不会耽误里典的大事！”刘二娃赶紧一口应承下来。
　　接下来，陈旭提着一罐子油墨和一罐子牛皮胶去了卫生院。
　　刚才想到了狗皮膏药，眼下狗皮没有，却弄到十多张狼皮，而狗就是狼驯养过来的，既然狗皮可以熬药膏，狼皮想来效果会更好一些，于是他决定去和徐福商量一下，看看能不能提前把狗皮膏药制作出来。
　　狗皮膏药传说是八仙之一的铁拐李发明的，对于跌打损伤、风湿疼痛和疮疾有非常好的效果，但根据病症的不同膏药里面所含的药物成分是不同的，陈旭只知道有这种东西，至于针对什么病症用什么药完全就是二哈看星星，两眼一抹黑，不过有了徐福这个勤学好问刻苦钻研医术的医学达人，想来自己给出了指导意见和方法，他一定会慢慢弄出来的，毕竟一些常见药物的药性他都比较清楚。
　　“狗皮膏药？”徐福对于陈旭提出来的这个新奇东西又惊诧了。
　　“嗯，就是把各种通络活血，散瘀止疼的药物和狗皮胶混在一起熬制粘在纱布上，用的时候加热一下贴在患处就行了，用起来非常方便快捷，比用药粉和绷带要好的多，不容易脱落和散开……”陈旭简单的解释了一下。
　　“此法的确方便，福以前也曾思索过解决外敷药粉的弊端，但却没有想到膏药这种东西，里典大才，福又受教也！”徐福满脸欣喜的对着陈旭拱手行礼。
　　“呵呵，我也是刚刚要用到胶才想到这种方法，此事你好好研究一下，列出几个配方来，然后找木匠刘二娃学一下熬胶之法，如果能够把膏药做出来而且达到效果的话，这方法传播出去，你将能名垂千古！”陈旭赶紧给一颗棒棒糖吃。
　　“此乃里典之奇思妙想，福不敢贪功也，一定不负里典所望，尽快把狗皮膏药制作出来！”徐福赶紧再次行礼。
　　“行了，你我相交甚厚，不必如此多礼，无论谁的功劳，都是为解疾治病，医者父母心，当不可存任何私念，悬壶济世才是医士之本分也！”陈旭摆手笑着说。
　　“医者父母心！”徐福呆了半响，嘴里念叨几遍之后深深一躬到地，然后才满脸严肃而且极度认真的说，“里典一言惊醒梦中人，福自诩是医道名士，在齐地也深受追捧，但今日方才明白里典大人的衷心热肠，福之道乃是小道尔，解济万民极苦方才是医者大道，此句福当写在医书首页，日日警醒体悟自身，不可忘记里典大人今日之教诲！”
　　陈旭：……
　　“好，很好，你能这样想我很高兴！”陈旭轻轻的拍了一下徐福的肩膀，“这件事不急，你慢慢研究，对了，那具虎骨我让人处理干净之后也送过来与你，虎骨有追风止痛之功效，你可以试试看看能不能入药，也可以用到膏药之中！”
　　“福也正想和里典说此事，虎骨不光追风止痛，还有强筋键骨、镇定安神、解毒疗疮之功效，以前福也曾用虎骨入药，只不过存世太少，而且大部分都被官府和达官贵人收走，所以太过贵重难得，镇上新得这具虎骨如果能够排上用场，必定能够诊治许多疾患！”徐福感激的说。
　　“那就好，好好照顾两位伤者，我还有事就先走了！”陈旭高兴的离开卫生院。
　　刚才说到虎骨，他的确是也刚刚才想起来，因为他小时候见过二爷爷的药铺卖过一种虎骨追风膏，也算是高级版的狗皮膏药，一些老人腰腿酸痛二爷爷就让他们贴一帖，听说效果不错，但没想到他说出来，徐福竟然还知道虎骨的其他功效，果然是无心插柳柳成荫，一下子就可能做出效果更好的膏药。
　　这个时代不像两千年的后世，老虎还算是一种非常常见的野兽，小小一个清河镇就有老虎出没，而伏牛山和秦岭这上千公里的莽莽大山之中，老虎数量简直数不清，扩大到整个中国，和大型野兽比起来，人类此时还算是动物界的少数民族，估计光老虎的数量就足有数百万头，野猪和野狼的数量更加巨大，而广袤的大兴安岭和西伯利亚地区，估计老虎比人还多，即便是后世称为国宝、憨态可掬一天到晚啃竹子靠卖萌为生的大熊猫滚滚，如今数量也是以数十万头计，遍布在秦岭和巴蜀地区，完全是普通野兽，不光不值钱也不珍贵，而且还严重威胁到人类的生存，属于要被猎杀的对象。
　　要是能够弄到一头大熊猫就好了，不知道好不好吃？
　　陈旭提着两个罐子一边走，满嘴流着口水。
　　不过撸大熊猫的事情可以暂时放一放，毕竟作为蚩尤大神的坐骑，还有一个古老的外号叫做食铁兽，嘴巴的咬合力达到七百磅，在熊科动物中仅次于北极熊和棕熊，比狮子老虎厉害多了，战斗值还是非常恐怖的，一般的猎户也不敢去招惹。
　　更何况，陈旭眼下还有更重要的事情要去做，比如墨块制作出来之后还得有砚台，普通的砂石和青石肯定不行，还得安排人去收集寻找适合磨墨的石头做砚台，而且如今猎杀了十多头大狼，眼下胶也有了，可以用狼毛来做一批好点儿的毛笔，后世好毛笔都叫狼毫，虽然用的是黄鼠狼的毛，但野狼身上的毛可比牛毛和马鬃柔软的太多了，用来做毛笔定然好用的多。
　　事情好多啊，陈旭感觉自己忙的快打屁的时间都没有了。
第193章
不醉无归
　　忙忙碌碌之中，时间一晃，便又是日落西山之时。
　　小学食堂的两个帮工在一片干净的河滩上早早的摆好了烧烤架，四周还放上了几块蒲草垫，烧烤架旁边还有四个陶盆，里面都是用竹签穿好的早已切好腌制好的虎肉和心肾肚肠，烧烤用的盐巴、芥末和花椒粉也都准备齐全。
　　陈旭回家洗漱一下换了一身干净简单的衣服，牵着水轻柔来到河滩上。
　　而王翦、白震和四个护卫早就已经等在河滩上，正兴致勃勃的围着烧烤摊看两个帮工忙活着生炭火，脸上除开惊奇之外更多的是期待。
　　“旭来迟了，还请几位见谅！”陈旭笑着拱手打招呼。
　　“无妨无妨，里典辛苦忙碌，不似我等无所事事，为了吃到你说的烧烤，我等已经有些迫不及待了！”王翦放下手里的装调料的小竹筒笑着说。
　　“我也有些迫不及待了，如若不是诸位，我也吃不到如此凶猛霸道的虎肉，诸位请坐，希望我的烧烤不会让诸位失望！”
　　“期待之至，里典请～”王翦掀起衣摆气势十足的坐了下去，白震和四个护卫也都笑着拱手之后跪坐到蒲草垫上。
　　陈旭牵着水轻柔也坐到烧烤架前面，然后从几个陶盆里面分别抓出来一把肉串放到烧烤架上，然后吩咐帮工用扑扇轻轻扇火。
　　因为已经入秋，最近天气一直晴好。
　　小清河两岸的粟菽都已经开始发黄，在夕阳的映照下反射着金色的光芒。
　　晚风轻拂，河水波光粼粼，山林树木和两岸的芦花蒲草与河水相映，加上远远近近到处都有炊烟升起，小孩儿的嬉笑和犬吠夹杂其中，小小的清河镇显的十分安详宁静，充斥着一股极其原始而祥和的气氛。
　　在通红的炭火炙烤下，烧烤架上的烤串开始有油脂溢出，一滴一滴的落在炭火中，伴随着一股股青烟冒起，噗噗的声音中散发出来诱人的浓香，葱姜蒜芥和烤肉的味道弥漫整个河滩。
　　陈旭熟练的翻烤着烤串，时不时的还用小刷子往上刷一些猪油和酱汁。
　　因为这个时代还没有可以食用的植物油，所以只能用猪油代替。
　　而酱汁也是在陈旭的指导下让镇上一个会做酱的农户专门制作的，用大豆、小麦和麸皮蒸煮后放在酱缸里发酵，就和后世做酱油一样，摆在太阳下晒了个把月，加上一些葱姜蒜芥和盐巴调和做成的一种酱糊糊，虽然没有后世的酱油好用，但已经有了很鲜的味道，完全可以用来当做很好的调味品。
　　而随着烤肉的浓香不断散发出来，不光是白震和四个护卫喉咙不断的耸动，几双眼睛都直勾勾的看着陈旭翻动的烤串，就连王翦也脸色大动，雪白的胡须眉毛都在一抖一抖的。
　　这个味道实在是太诱惑了，勾引的他们完全无法承受，似乎身体里面积累许多年的馋虫都要爬出来了。
　　而陈旭自己也已经有些控制不住了，这味道的确香，香的让他满嘴都是清口水从嘴角不断的冒出来。
　　虎肉他从来都没见过，更别说吃了，而且整整一天他都没怎么好好吃过一顿饭，一直都在忙来忙去。
　　“陈郎，快熟了吧！”水轻柔安安静静的跪坐在旁边，把手里拿着撒作料的小竹筒递过来，脸色虽然淡然，但眼神中却透着无限的期待。
　　虽然列子门徒清心寡欲，水轻柔跟着师兄弟在山上修炼读书七八年，基本上就是粗茶淡饭，因此对于食物并无特别的爱好，一日两餐只是当做一种生活的必须，但自从认识陈旭之后，她发现自己已经开始变的很没有自控能力，特别是对于陈旭制作的美味食物。
　　任何简单的食材，经过陈旭一番整治之后，总会变成一种难以释怀的美味，即便是最简单的馒头，她也能吃上两三个，而且陈旭每天无论再忙再累，也会抽空为她做一些好吃的汤粥补养身体，而各种美味的零嘴更是时刻不断，面糊糊煎的小鱼，干炒的香辣河虾，腌制几天烤制的肉脯，还有在山上收集来的各种野果制作的蜜制果脯，加上山药茯苓饼等零食，她每天几乎嘴巴都没怎么闲过，就来到清河镇着短短几天时间，她感觉自己已经长胖了一圈。
　　虽然她也害怕自己长胖长丑了让陈旭不喜，但却看到好吃的却还是忍不住想吃。
　　烧烤这种东西陈旭虽然自己也爱吃，但却提醒水轻柔要少吃，不然会上火，而且吃多了对身体不好，因此她看着眼前的烤串，闻着浓浓的香味，内心充满了纠结。
　　“差不多了，七八分熟，刚好！”
　　陈旭选出两串上好的虎肉，接过装着盐巴和芥末的竹筒轻轻抖了几下，随即着一股更加浓郁的香味散发出来。
　　“咕咚～”
　　一圈人几乎同时吞下一口口水，几双眼睛都落在陈旭的手上。
　　“轻柔，这两串没有放花椒，你先尝尝！”陈旭笑着把两串烤熟的虎肉递给水轻柔。
　　“多谢陈郎～”水轻柔赶紧接过去，然后迫不及待的张开小嘴露出整齐雪白的贝齿轻轻撕咬一小块细嚼慢咽起来。
　　对于陈旭先把烤串给自己女人的这种无耻的做法，王翦除了鄙视之外别无他法，虽然内心郁闷，但也只能流着口水等待。
　　“味道如何？”陈旭满怀期待的看着水轻柔。
　　“美味！”水轻柔脸颊红红，低头不敢看王翦和几个虎视眈眈的护卫。
　　“那就好！”陈旭松了一口气，虽然对自己越来越精纯的烧烤技能很有信心，但撸老虎这种新菜品，他还是充满了忐忑，万一老虎肉特么的是酸的怎么办？因为老虎也是猫科动物，传说猫肉是酸的。
　　既然自己的女人都说好吃，那看来味道还是不错的。
　　于是接下来陈旭便拿起几个调料小竹筒挨着在烤串上抖了一遍，然后又翻烤几下之后就分别递给王翦和白震几人，又给两个帮工也分了两串，这才抓起一串虎肉和一串虎筋大嚼起来。