唐朝好地主(校对)第1584部分在线阅读

　　“吃简单点。”张超笑着道。
　　火腿如今也算是一种有名的美食，能够长期储藏保存，风味还独特，因此也是深受喜爱，其中最有名的当属浙江的金华火腿，当然，也还有不少其它地方的火腿也很有名气。
　　一条进贡到御厨房来的上等金华火腿，可是比一头大肥猪还贵。
　　拿起一把锋利的小刀，张超熟练的削着火腿外面的那层肉层。第一次外皮削下后，里面便露出了好看的火腿肉，红润如宝石般。
　　削下一片，张超直接就放进嘴里。
　　这种三年以上的火腿肉，根本不需要再额外的烹饪，其实已经很是美味了。入口，一股咸香，不算太咸，却香气浓郁，那股火腿的肉香，十分醉人。
　　“地道。”张超夸奖道。
　　火腿的吃法多样，既可生吃，也可以蒸炖炒烧等。
　　吃火腿，蒸食是最简单也最能吃出味道的一种方式。
　　将修割清洗好的整块火腿置于盘中，隔水蒸。蒸的时候肥膘朝上瘦肉朝下，一块大约一斤重的火腿，只要蒸上两刻半钟左右，再文火焖上小半刻钟就好了。蒸好后取出，去汤，凉透，然后就可以切片食用，腰膘朝上，按横丝纹切片，这个时候比较考验刀功，切的越薄越好。
　　“看陛下做菜，真是一种享受啊。还没吃，光看就让人流口水了。”程咬金咽着口水，探着脖子看着张超拿着刀熟练的修割着火腿。
　　“那是，当年在灞上，第一次吃陛下做的黄馍馍，我就被征服了。”罗士信也擦了擦嘴。
　　他们这些人，如今个个都是王爵，对吃也一样是很挑了。金华火腿没少吃，但同样一条火腿，在皇帝的手里做出来就是不一样。
　　“一会我再做个火腿炖走地鸡，火腿丝烧鳝鱼段、火腿片蒸鲫鱼，加上这个就是火腿四吃了。”
　　“好，这四样好，烧鳝鱼段的时候再加上点莴苣叶，放点蒜子，再添点辣子，绝味。”罗士信喊道。
　　“嘿，你们还真挺会吃，倒是一个个都详细的很。”张超笑着说道。
　　一个金华火腿做四道菜，潭州腊肉则简单的多，同样是一个蒸腊肉，再来一个腊肉炒冬笋。
　　然后炒马齿苋、凉拌鱼腥草，再来一个炒荠菜，炸盘花生米，拍一个黄瓜，就齐活了。
　　烫上一壶绍兴黄酒。
　　“好了，菜都做好了，大家边吃边聊。”
　　秦琼先夹了一片蒸火腿片放进嘴里。
　　“色泽鲜艳、红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，确实美味可口，不愧是贡品。”
　　张超在一边道，“过去啊，哪个地方出了一些有名的特产，若是被地方官当成贡品上贡，那一般都变成了坏事。甚至一些百姓和商人，为此还搞的破产。”
　　贡品本来是好事，打上了贡品之名，当然就能名气大，但在过去，很多时候，成了贡品绝不是好事。一来得年年上贡，若只是给皇家进贡一点御用，当然不算什么，怕的就是层层索要，结果这贡品数量一再增加，导致负担极重。
　　甚至有的时候，官府还会直接搞和买，就是以低于市场的价格向商家批发购买这些特产，然后运到其它地方售卖。商家卖越多，结果越亏本，往往不堪重负就破产。
　　所以说，过去很多时候，若是哪个地方的商人手里有什么特产，往往是很怕被选为贡品的。
　　但如今不同于以往。
　　各地官府虽然每年也依然还向朝廷上贡，但这种上贡，却被朝廷明确规定是只能由地方官府在当地采购特产，还得是市场价格，甚至有数量限制。而一旦被宫廷认可，这些地方特产会被颁授贡品、御用的标识认证品牌。
　　能够得到贡品、御用这样的认证，对商品的品牌自然是大有帮助。
　　而朝廷也禁止官方对这些商家采用和买这种非市场手段，由朝廷和皇家帮商家的特产打广告，这品牌宣扬效果可是极佳的。
　　当然，朝廷也并不完全为商家做好事。
　　好的东西，能得到贡品认证，但想得到御用的认证却不容易。因为得到贡品认证，不一定就会被宫廷采购为御用，而只用宫廷采购御用的才会得到御用认证。
　　为了能够得到宫廷御用认证，不少商家可都是下了血本的。毕竟很多时候，同一类物品里，宫廷只采用一种，而且是每年都要重新评估采购的。
　　只用得到宫廷正式大量采购御用后，商家才能在自己的商品上打上御用标识，进行宣扬。
　　为此，往往最后都争夺激烈。
　　实际上最终，每样贡品能够击败同类进入宫廷御用，基本上都是免费供应皇家使用，甚至还得掏出一笔钱来给皇家，算是广告费和认证费了。
　　钱虽不少花，但却是经典的双赢局面。
　　皇家呢，减少了御用开支，还得了一笔进项。而商家呢，则借助皇家的影响力，大大提升了自己商品的品牌，提高了销量，扩大了利润。在如今这个时代，许多商品经营已经不是过去那种家庭作坊式的小打小闹了，有了资本的扶持，有名气的就能形成品牌，越做越强，打破州界甚至是省道的地域限制，把生意做的极大，赚的盆满钵满。
　　就如那一个小小的金华火腿，这些年就是宣传作的好，既是贡品，又是御用，双认证下，谁一提到火腿，不首先想到金华火腿。
　　而在浙江金华，火腿已经跟江州的鱼一样成了有名的地方特色支柱产业，无数的百姓养猪、加工火腿。
　　如今这样的特色贡品很多，比如文房四宝中，宣纸、徽墨、歙砚、洮砚、端砚、湖笔、宣笔等都是知名品牌，仅是一个牌子，就带动了一个州甚至周边数州的产业经济。
　　单雄信也夹起一块火腿片，“想当年，陛下的灞上白酒、交州白糖、景德镇青瓷等这些，也是这样。一样商品，就能带动一地经济，只不过如今，这样炙手可热的热销商品越来越多了。”
　　从灞上白酒到交州的白糖，再到后来的宣纸，再到印刷厂，到报社，再到船厂，瓷器场等，可以说这二十余年的经济腾飞，都是这么一点点的起来的。
　　“前些天回灞上一趟，逛了一圈，却发现那里简直都认不出来了。白鹿书院，哪里还有当年的样子，想当初陛下创立书院之时，才只是一个小院子，而如今，好家伙，占地千亩，简直跟座城池一样。”
　　程咬金点头，“可不怎么的，灞上张家沟，当初只是塬上的一个小村沟，可现在呢，整片塬上到处是房屋，到处是人。张家沟成了张家镇，跟江西的景德镇，还有那个河北的张家口、广州的佛山镇等一样，都成了有名的天下名镇，人口都是超过二三十万人。要知道，十年前，这些地方还都只是县下面的乡镇而已，而如今，却远超许多州城了。”
　　“从贞观到复兴，飞速发展的二十余年。”张超有些感叹的道，这些年确实跟飞一样的发展着，不过现在大华也将面临一个强大的挑战。
　　阿拉伯人要跟大华死磕了，这仗一打，大华的经济肯定大受影响，首当其冲的就是外贸业，外贸业受影响，其它各行业肯定也将受到连带的影响。
　　弄不好，都有可能要搞出经济萧条，经济危机来。
　　“朕欲西巡，前往河中。”
　　河中，乌浒河流域，河中地区以前就是波斯人曾经占据的地盘，后来被大华控制一直到如今。阿拉伯人欲与大华争雄，不可能在海上争雄，唯有依仗他们的骑兵，争夺河中和大夏地区。然后北上，争夺西域。
　　张超打算亲自走一趟河中，去会一会阿拉伯人。
第1576章
鸦片战争
　　听皇帝说要西巡河中，一群老将都有些惊讶。河中啊，在座的这些老帅们，可都没有几个去过，更别说皇帝了。
　　当年隋炀帝杨广西巡张掖，已经算是帝王之中西巡最远的了，而那一次西巡，杨广可是吃了大亏，随驾的宫女内侍士兵遇暴风雪，不知道冻死了多少。
　　“陛下，汉京？”
　　张超摆了摆手，“汉京不用操心，太子在京监国，还有褚相、魏相、房公、马公等一众元老在朝辅佐，出不了什么事情。”
　　皇帝对太子很放心，张璟也快三十年的人了，不再是年经鲁莽的人。从经营琉求时的青涩，再到征讨朝鲜时的果决，再到镇守扶桑用心经营了六年，太子一步步成长，越发的稳重成熟。
　　十年历练，可谓是相当的漂亮，基本上没出过大错，做的事情有板有眼，越发有君主果决睿智。
　　今年太子入京监国，张超出巡。他在外面一呆就是大半年，太子在京中与内阁和翰林院、议会等诸部也是相处和谐，一众元老大臣们也没有哪个说太子主持朝政不当的地方。
　　说实话，就算现在张超把皇位禅让给张璟，太子也有足够的能力承担起这个重担了。
　　秦琼劝说皇帝不要西巡，河中可不是长安。
　　长安距离汉京不过八百里，有通畅的丹灞道，水路乘船转轨道马车，再入丹水运河直抵汉京，其实很快就能回京。但河中可不同，万里之遥啊。
　　哪怕现在青藏高原和西域以及草原都是在大华的掌握之下，可毕竟太遥远。汉京和河中之间，就算用最快的鸽站飞信传递消息，往返一次消息，也得好好些天。
　　更别说，河中已经是大华与阿拉伯的边疆省，阿拉伯人的铁骑能够迅速北上。他们总不能让皇帝却冒这个险吧，万一跟杨广巡雁门一样，被突厥人几十万铁骑围困那岂不要命。
　　何况，当年李世民也是西征突厥，统兵到达西域，结果后院起火。太上皇李渊复辟，中原大乱。要不是张超等起兵勤王的快，等李世民万里迢迢赶回汉京，还不知道要乱成什么样子呢。
　　哪怕现在太子仁孝，朝中重臣忠贞，可皇帝轻易远离中原，总还是让他们不太放心。
　　路途遥远，随便发生点什么事情，他们也承担不起啊。
　　不过张超倒是主意已定，打算去一趟西域。
　　“陛下，这中南和天竺都还没征服，如今真的要跟阿拉伯人开面开战？是不是再外交斡旋一下？”
　　大华立国十年，对外征战十年。中南半岛上，十年前就只剩下了几个大国和一群小邦国。
　　水真陆、陆真腊、骠国、狼牙修四国最强，然后剩下一群小国基本上都是四国的藩属国。
　　大华这几年是直接让他们一起上。
　　一个打一群。
　　反正一个是打，两个也是打，一群还是打。
　　打到现在，十年过去了，以前的占城、扶南、羯荼等都被大华并了，连水真腊也在今年被崔琰攻破国都，生擒国王。
　　狼牙修也在去年被攻破。
　　从交州到马六甲海峡的李家坡，那条漫长的海岸线，已经被大华用十年时间彻底的打通了。红河三角洲、湄公河三角洲、湄南河三角洲等这些肥沃的沃土都被攻占，漫长的海岸线上，一处处良港，都建立起了大华的殖民地，那些宽阔的内河湾里，同样是延伸过去的殖民据点城堡。
　　陆真腊和骠国退守内陆山区，还在负隅顽抗，依靠着中南半岛的雨季和丛林，来抵抗。