有妖气客栈(校对)第247部分在线阅读

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  清姨心说圣人不与你计较,你家老爷子可就说不准了。
  余生转身继续收拾狮子头,他把芡粉抹在手掌上,然后捏搓肉末成丸子。
  四个肉丸子捏成拳头大小后,余生把丸子下锅油炸,待表面紧绷微黄后捞出来。
  “这就好了?”余生刚捞上来,清姨就凑上来,迫不及待要尝尝鲜。
  “没呢。”余生把清姨的头推走,“待会儿少不了你的。”
  余生不打算红烧。他把前些日子采的竹笋切成转到块,铺满黄沙罐底部。
  把丸子放进去,添上调味的高汤,然后用慢火蒸起来。
  把这些忙完了,余生取出一碗蛋羹,“你先用这个。”
  惬意饮酒的清姨一怔,“你什么时候蒸好的?”
  “就在方才。”
  “不错,孝顺有加。”清姨拍拍余生的肩膀,很是欣慰。
  “那是不是得有点奖励?”余生抢过她手里的酒盏,把里面的酒一饮而尽。
  “咳咳。”游人醉酒烈,余生猝不及防被呛住了。
  “来口蛋羹。”清姨喂他,以解酒味。
  余生吞下去,缓了一缓道:“这酒有点烈,改天我帮你兑……酿温和一点的酒。”
  “烈吗?还好吧。”清姨接过酒盏,为自己斟上一杯。
  俩人在里面闲聊,叶子高和白高兴陆陆续续把客人用罢后狼藉的杯盘撤下来。
  “黄衣人的房间安排没有?”余生问。
  “安排了,他们已经回去歇着了。”叶子高趁机留下来偷懒,“掌柜的,你这蒸的什么?”
  “待会儿就知道了。”余生把他赶出去,这人太讨厌了,抢着吃狗粮。
  一个时辰后狮子头蒸的差不多了,余生把锅盖揭开,见锅里浮着满满的油。
  他用勺子把油撇去,不见一滴油后才把狮子头端下灶台来。
  清姨探头,只见乳白色的汤里浮沉着四丸狮子头,又有竹笋点缀期间。
  一阵诱人的香味扑鼻而来,让清姨伸出筷子迫不及待的要尝一口。
  余生止住她,“这狮子头很嫩,不能用筷子夹,要用勺子。”
  清姨接过余生递来的勺子挖一勺狮子头送入口中,细尝之下嫩如豆腐,不甚腻,松而不散,入口即化。
  又尝一根笋,肉丸和高汤的香味浸透其中,与狮子头各有千秋。
  在清姨品尝狮子头时,余生也听到了系统冰冷的声音:
  升级任务【刀之切】评分:七分;任务未完成,请宿主继续努力。
  余生知这道菜系统重点考验的是刀工,他的刀工不到火候,七分不少了。
  饶是如此,余生也在念头里问候一下系统的大爷,这是传统,不能丢。
  在余生和系统相互交流对于“大爷”的经验时,清姨就着狮子头下酒不亦乐乎。
  直到余生甘拜下风才制止她:“待会大家一起吃呢,你别吃完了。”
  清姨指了指余下的狮子头,“这是我的,不许跟我抢。”
  也没剩下多少了,余生当然不跟她抢。
  “那我吃完我的有什么问题?”说着,清姨把余下的那个狮子头慢慢吃起来。
  三个也够他们尝鲜了,余生没再拦她,转身收拾自己人要吃的菜。
  最后一口狮子头下肚,酒也喝完了,清姨心满意足领余生端着三个狮子头走出去。
  余生吩咐叶子高进后厨端菜去,叶子高推辞:“待会儿去,先尝尝掌柜的新菜。”
  白高兴等人也期待的很,特别是草儿,听到新菜是荤后手里早拿起了筷子,现在正跟柳柳打闹。
  “伥……李猜呢?”余生问。
  草儿目光不离狮子头,“这些天一直在外面转呢,待会儿才回来。”
  “那她是没口福了。”余生说。
第0241章
巧合
  伥鬼和小老头不在,清姨刚吃过,余下的人正好一份一半狮子头。
  众人分而食之,余生得到半个刚吃一口,肩膀一沉。
  他回头见清姨的手搭在自己肩膀上,两只大眼睛眨呀眨的看他。
  余生逗她,继续送狮子头入口。清姨道:“小鱼儿,方才还教训包子,你尊老爱幼的美德呢?”
  “被狗子给吃了。”余生笑。
  狗子不再旁边,无人替狗子分辨,都在专心致志的对付眼前的狮子头。
  “好吃。”草儿感叹着,小气的只分给球球一丁点,也只比余生切的肉丁大点儿。
  “掌龟的,用这丸子去比试,绝对能镇住归一刀。”
  叶子高夸赞着,只是含糊不清,看那模样恨不得把舌头一起吞下去。
  相较于他们,怪哉和白高兴要聪明的多,先不尝分到的狮子头,而是去夹底菜的笋。
  余生又尝一口,见清姨眼神凶狠许多,忙把自己的半份儿递过去。
  清姨这才收回目光,“知错就改,还是好孩子。”她鼓励余生。
  余生宠溺一笑,起身走到柜台上,把这道菜写在菜牌子上。
  待他挂在墙上时,草儿抬头念着:“扬州狮子头。”
  “呀。”她低头对“叽叽”要吃的球球说,“球啊,你不能多吃,自相残杀是不对的。”
  说罢,草儿光明正大把要吃的球球抱到桌子下面去了。
  游历大荒时,她见过狮子,也曾好奇球球和狮子间的相似,甚至怀疑过球球祖宗和狮子做过爱做的事。
  “忘记球球替你尝百草了?”叶子高低头喂给球球一口。
  这时,坐在桌子尾的小和尚弱弱的道:“生哥儿,有别的吃的没,我饿了。”
  他们在分食的时候,把小和尚忽略了,让小和尚呆呆的看他们享受美味。
  余生回头踢叶子高一脚,“让你端饭去,待会儿吃。”
  叶子高答应一声,把狮子头吞进嘴里后跑进后厨。
  白高兴这时已经吃完了,看着菜牌子说:“等这道菜传扬出去,扬州城岂不是出名了?”
  草儿道:“哎,这可是扬名的好机会,省的旁人不知道有个扬州城。”
  扬州城不出名,她打北面来时还真不知道有这么一个地方。
  余生想不到还有这意外之喜,他对着清姨说:“为城主分忧,是咱作为指挥使应尽的责任。”
  清姨虽知他恭维的也是自己,但总觉怪怪的。
  叶子高刚把菜端出来,伥鬼和白骨走进来。
  “你们去哪儿了?”余生问。
  白骨道:“去探查黄鼠狼的底细去了,我家里人还没来?”
  她这些天一直白住在客栈,余生又当她是正经客人,这让她很不自在。
  “天刚晴,估计还在路上呢。”余生说。
  又寒暄几句,白骨刚要上楼,见到了坐在木梯上艰难沟通的俩鬼,“这,这是?”她问余生。
  “刚来的,被儿子卖了还帮着数钱的鬼。”余生说。

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