开局一条小渔船(校对)第347部分在线阅读

　　“只是香槟和小点心就好，也不会被人抓把柄说奢靡浪费，再说是甲方请客的。”杨总内心暗忖，“不过这香槟和点心，看上去都好精致啊，顾鲲这儿到底是一切都有贵族底蕴，随便一点小东西，举手投足都是匠心独具。”
　　一边思索着，杨总就入乡随俗地学着顾鲲的姿势，从香槟托盘旁边的一个托盘里，拈起一只形同煎饼果子的小点心。
　　刚开始看到这玩意儿，他还有些诧异，乍一看以为就是煎饼果子，后来才注意到这个煎饼果子比普通的精致典雅不少，他便估计应该是法式可丽饼配了一些卷的馅料。
　　杨总毕竟是做到华海油高管的人，法国还是去出差过不少次的，巴黎街头的可丽饼也是见多了。他知道法国人有配某些可丽饼点心配香槟的习惯，尤其是皮卡第香槟大区的饮食文化里最喜欢这个。
　　不过，一口咬下去之后，他就意识到这个看似只是比街头小点外观精致一些的“煎饼果子”，绝对不是表面那么简单。
　　“卧槽！不是应该卷一片培根的么？这是伊比利火腿啊。我在巴黎街头吃的时候，好像夹的蔬菜片应该是黄油煸炒的、切得很薄的蘑菇片吧？这特么是换成了白松露切片配小洋葱？
　　要不要这么暴殄天物哦，都加了小洋葱了，蘑菇就够了啊，就算用白松露，白松露的气味也大半被小洋葱掩盖浪费了。”
　　其他还有好几种精致配料，杨总也吃不出来了，他粗略估摸了一下，凭顾鲲的选料之精，这么小小一个“煎饼果子”卷，光是材料成本至少就得几百块人民币了。
　　而且这还只是材料，如果算上精湛的厨艺，拿去七星级酒店的餐厅里卖，那得什么价呢。
　　到底是从头顶天灵盖百会穴一直贵族气息沐浴到脚底涌泉穴的真。贵族，从大明末期就传承下来的讲究。
　　即使被场合所限，不能铺张，只能吃吃煎饼果子，都能把煎饼果子吃成吊丝吃不起的样子。
　　稍微用了一些香槟和点心之后，这场不太正式的鸡尾酒会很快进入了刺探戏肉的部分。
　　杨总和顾鲲正说着闲话，旁边有一家日本的旅游业巨头的大亨，走了过来，跟顾鲲攀谈。
　　“顾，还记得我吧，JTB的山崎。能耽误你两分钟么。”
　　顾鲲扭头看去，对面这人他并不是很熟，稍微想了想才想起来。
　　而一旁的杨总毕竟是石油界的人，对这种跨圈的朋友毫无印象，顾鲲连忙很有眼色地帮他介绍：“杨总，一起认识一下吧，这位是东京JTB集团的高级副总裁山崎先生，JTB集团是一家有近百年历史的悠久旅游业集团了，当然也是全日本最大，相当于国内的中旅，我跟他们可是有深度的合作的。”
　　杨总上下打量两眼，跟对方点头握手示好，甚至还说了一句日语问候。他见多识广，听了顾鲲的简略介绍，就知道这位山崎不是什么特别有钱的大亨，而是职业经理人。
　　毕竟JTB在日本也相当于是国企了，从明治末年大正初年（1912）建立的公司，到现在也就一群经理人在混日子。
　　寒暄之后，山崎就关切地问：“顾，我看过你们的‘兰方文化’的财报，兰方的旅游业，主要也是放在兰方文化旗下运作的。去年全年兰方文化的旅游业毛利，还不到十亿美元，去掉摊销成本去掉融资利息，税后纯利才两亿美金。
　　现在看你刚才公布的开采计划，你们一年要卖八千多万桶原油，现在油价也涨了，目前就40多美元一桶，阿富汗战争即使立刻结束，无非也就是稳住在40美元。要是变成泥潭，说不定还有相当的上涨空间。
　　那你们一年的石油销售收入就是至少40亿美元了，跟这个一笔比，您们旅游业的营收就不是太值得一提了，不知你们未来对于旅游产业的建设，会不会还跟没有出油之前的年代一样努力呢？
　　作为合作者，我们希望您给个诚恳地回答，便于我们分配市场开拓资源。”
　　“当然会继续全力建设兰方的旅游市场了！而且我们会把石油业收益都反哺到相关建设中去，请大家放心，未来的兰方一定会每年一个样地急速发展，让大家知道什么叫天堂的繁华。大家尽管全力开发，谁帮我拉到更多的客人，我也会给他们更多的报偿，这是绝对不会变的。”
　　
第301章
你希望我怎么提升服务质量
　　听顾鲲说得那么坚决、似乎完全没有因为新增了一项“每年卖油40亿美元”的收入而故步自封、陷入资源诅咒，山崎先生作为合作者，当然也是挺欣慰的。
　　山崎赞许地点点头，追问道：“那么，能说说目前这批历史遗留的‘提前预定高端客源’消化掉之后，你们有什么新的优惠政策力度、来拉新的客源呢？
　　我也实话跟你说了吧，我觉得欧美土豪来亚洲玩的这块市场，一两年内都是复苏没戏了。如果您考虑给我们日本人更多的优惠，那么凭我们JTB的势力，拉更多的日本有钱人来填补欧美人走后留下的空缺，绝对是没有问题的。”
　　看样子，“兰方人之前靠走狗S运，才在九月中旬那起黑天鹅事件后，暂时躲过了客流下跌”这种认知，在所有旅游业同行心里，都已经形成刻板印象了。
　　不光中东和摩纳哥的竞争者在这么想，连日韩市场的供应链上下游合作者也在这么担心。
　　很有必要提振一下合作者的信心。
　　不过，顾鲲摸了摸下巴上的胡渣子，总觉得山崎这番话的后半段，听起来有些不舒服。心说：尼玛！这日本人原来是想趁兰方的高端奢侈享受设施，在这个黑天鹅淡季里租不出去，所以来要求老子打折处理？
　　哥长相像是那种卖东西会打折的人么？不知道哥的口号是从不打折，爱买买不买滚？
　　给自己正名的事儿是不能含糊的，所以顾鲲清了清嗓子，换了副非常严肃地表情，义正辞严地正告：“振兴举措当然是有的，不过不是打折。我们兰方人可以挥金如土的请客，那是对朋友的欢迎礼遇、是华夏礼仪之邦的优雅体现。但生意就是生意，我们绝不打折。”
　　顾鲲说这句话时，音量都不自觉地提高了，以至于旁边一些原本只是暗中观察、准备等时机成熟再伺机蹭过来搭讪提问的客人，也都悄悄靠了过来，准备听个仔细。
　　山崎先生也被顾鲲的态度弄得微微有些不悦，毫不退让地反问：“哦？兰方坚持绝不打折？那我倒是想听听，你们近期有什么其他方面的扩大旅游需求的举措呢。”
　　山崎虽然自己本人不是很有钱，只是个职业经理人，但他执掌的JTB集团，实力可是非同小可，所以他很不爽别人当面驳他的面子。
　　诸位可不要小看了这个JTB，这公司可不仅仅是“日本第一大旅游集团”那么简单，哪怕在全世界范围内，也是能在旅游业公司里规模排名第二的，仅次于法国佬的EDEN-RED，所以日本JTB在旅游业市场的势力，基本算是全亚洲第一了。
　　这也跟西方国家的旅游业分散现状有关，西方国家的旅游业市场很开放，签证又容易，民族流动也多，所以不容易形成旅游业的垄断巨头。日本人早年则是出了名的民族主意，对外国人卡得又严，签证权收得很高，所以小企业不容易发展起来。
　　法国人之所以能有一家跟日本人硬扛的，那也是仗着法国是西方大国里历史文化最悠久、旅游资源最丰富了。毕竟五核大国里面，西方国家中也就法国最有文化底蕴，布列塔尼和美国跟法国一比就是个土老帽。
　　德国人文艺复兴前也是个土老帽，而且连五大国也排不进，意大利人旅游和文化奢侈资源底蕴倒是可以和法国略争长短，可惜国家本身太弱太搞笑了。综上诸多元素，造就了国际旅游业巨头最顶层，日法两强抗衡的格局。
　　顾鲲对于这种供应链上的合作者，肯定要拿出有理有据让人心服口服的建议，让人觉得你是一碗水端平的。
　　尽管心里早就算计过这事儿了，事到临头，顾鲲依然清了清嗓子，整理一下脑回路，才淡定地开口：
　　“考虑到未来欧美游客，尤其是美国的游客，肯定会进一步锐减，对亚洲朋友的优惠肯定是免不了的。不能打折的话，我们只能在出行的便利程度和快捷性方面做文章，尽量让客人说走就走、不用多做攻略筹划。
　　为了这一点，我们会从三个方面强化服务，确保价格不提升的情况下，服务质量提上去。
　　第一个，就是准备提供加大兰方全市的服务业从业人员外语水平。原先对于华夏客人，语言肯定是没有障碍的。兰方本地人母语就是汉语，近年来，就算是有东欧白人服务从业者涌入，我们也都是准入考核过的，汉语不过关绝对不能来这儿工作。
　　不过，既然要展示我们进一步服务好全亚洲客人的态度，我们也肯定不会满足于此，未来两三年内，我们会持续由兰方王室和当局公费出资，培训现有全体服务人员的外语水平。要求服务人员群体掌握所有基础的假名拼写、看到词至少要能拼读出来。
　　至于掌握的词汇量，我们定在三年内让接待性比较强的岗位员工，达到一千个日语常用词。同理，我们也会稍微加强服务人员的韩语学习，当然那个不是全覆盖的。”
　　这一条举措，其实在顾鲲一开始做好的那几条提升服务质量的措施里，只能算是排在后面的，重要性程度优先级最多排第三。
　　毕竟兰方如今三分之二的海外游客都是华人，而且随着华夏越来越富、日本人却陷入了“失去的十年”，未来甚至会进一步变成“失去的二十年”、“失去的三十年”，那华夏有钱人比例和奢侈消费游客占比，肯定会进一步暴涨上升的。（顾鲲说“失去的十年”，是因为书里才2001年，所以距离91年日本房价泡沫崩盘只过去了十年。对于我们2020年的看客来说，日本人当然是经历了“失去的三十年”，一言以蔽之，就是过多少年就失去多少年。）
　　顾鲲提这个，无非是显示“我们真的是国际化程度很高的，并不是专供华人旅游的”姿态，这是为了提升兰方整体的旅游业服务逼格，倒不是为了讨好日本人。
　　你还别说，华夏本国的游客，也是很看重这个的，哪怕他么不说韩语日语也听不懂，但他们也希望接待他们的服务员是懂这些外语的。这主要是后世华夏人在世界各个旅游胜地专门赚本国人钱的人太多了，经常干“老乡见老乡，背后宰一刀”的生意做多了。
　　比如过些年，法国巴黎那些所谓的专门接待华夏旅游团的奢侈品专卖店，真去查一下就发现幕后其实是华人老板，只是前面的店员是黑人，这些华人店主就是专门盯着赚出国的人的钱的。
　　以至于十年八年之后，很多游客在日本和法国听到一个服务员会说汉语，就反而戒心暴涨，潜意识就觉得“这个外国人为什么会说汉语？如此处心积虑下大本钱学习，肯定是个骗子吧？还是想推销假货？”
　　毕竟普通人哪有骗子努力。华人自己是最了解华人的，知道华人在商业奸计领域的能力举世无双，所以在国外第一句听到汉语就潜意识容易联想到阴谋。哪怕是华人跟华人说话，先说两句外语
　　毕竟地球上任何一个民族，闪金族另说，其他民族应该在奸诈方面的智商都是不如华人的。“说几句外语”开场，有时候是一种潜意识给对方灌输“我这个人豪爽淳朴，已经不太像是传统华人那么能算计人了”，这是一种示弱让对方放松戒心的商务套路。
　　外语可以不说，但不能不会。只要你会，华人潜意识就觉得“你不是处心积虑专门做我的生意的，你还有别的生意”。如果旅游业服务员不会外语，华人游客就会觉得“你别的钱赚不了，处心积虑孤注一掷算计我们华人的钱，那还不逮着一只肥羊死命薅”。
　　实在不会外语的，也能解释“为什么说东北口音的在国际上比较混得开、容易取信于刚认识的人”，因为这就是利用了华人群体自身对各地域的人的刻板印象，显得自己淳朴。
　　而说粤语的外国人就只有和说粤语的本身抱团打交道。并不是其他地区的华人排斥粤语区，而是地域刻板印象的潜意识里，让人觉得说粤语的要提防他背刺阴你。
　　兰方这地方，民众因为都是几百年来胡建移民过来的，所以民间本地口音有点胡建风格，还有点机车腔，如今倒是没什么华人觉得机车腔不好，甚至还觉得有点像台商，挺高大上的。
　　但过个五年十年，等互联网发达了，电信ZHA骗行业崛起之后，这种机车腔也是很容易让人戒备的，容易让人联想到“台湾人/祖籍胡建的南洋华人，开在东南亚的电信ZHA骗”，或者是联想到各种社交软件群里卖茶的骗子，所以兰方人很有必要让自己的普通发更加飘准一些，降低被口音刻板印象连累的问题，这也是这今年要抓紧练好的内功。
　　扯得有点远。
　　而且说到底，这在顾鲲的几条“加质不加价”酬宾计划中，重要性只能排到第三，只是为了跟山崎聊，提出来先说一下。
　　山崎听了之后，果然也是非常满意，有一种受到了尊重的感觉：“你们肯提升全体服务从业者的外语水平，这倒是很有诚意，以后我们可以加大自由行的力度，也不指望每个团就一个带队导游翻译了，客人也方便自己多逛逛。说不定，还能促进旅游期间那些临时起意的消费呢，这对你们也有好处，毕竟有些消费场所是不好意思让导游带着去的，要自己一个人瞎逛才有趣。”
　　顾鲲便就继续陈述：“我们的第二条措施，也是最重要的，就是简化亚洲各友好国家来兰方的通行流程，包括提升签证便利度、加大航班覆盖。”
　　
第302章
　　顾鲲刚刚提到的那个“提升亚洲各友好国家人民来兰方旅游的便利度”举措里，增加航班覆盖只是次要的，戏肉还是“简化签证”。
　　如果刚才那个问题，是华海油的杨总、代替中旅的朋友问的，那顾鲲可以完全不用提增加航班密度。
　　甚至要是还有中远系的叶总或者何岚这些老朋友在场的话，这么急着提航班密度还会起到反效果——你们那么注重航空出行，置邮轮游项目的大力发展于何地？
　　虽然增加航班密度，对于华夏方面的其他供应商是有好处的，比如三大航空公司。不过航空公司们的利益关中远屁事啊，小团体的利益永远是第一位的，顾鲲当年发迹之初是抱的中远的大腿，那么在兄弟们面前就不能忘本，有些事情要干也要偷偷的干，只做不说。
　　见人说人话，见鬼说鬼话的实力，顾鲲这些年早已是历练得炉火纯青。
　　刚才那些话，都是给日本人聊，才看菜下饭的。
　　山崎先生果然也是对增加航班密度的事儿比较感兴趣，就先逮着这个细节问了好多。
　　“你们的航班确实太少了，目前为止还只有东京有每周五个班次，大坂都才每周两班，这样让九州和西国的游客很抵触啊，我觉得你至少应该在福冈或者广岛再开一个航线，关西人都去大坂坐飞机谁受得了。”
　　山崎对这个问题似乎早有怨念，一吐槽起来就没完了。
　　“我们会尽快处理的，如今这不是兰方国际机场一号跑道已经快满载了么，二号跑道快一点03年就能投入商用。”顾鲲应付了两句。
　　“那就说说关于签证的简化优惠吧，我对这个还挺期待地——顾桑，你们之前太不地道了，我们日本人来，居然还不给免签，甚至不给落地签，是怕我们日本人没钱花么？