我什么都懂(校对)第319部分在线阅读

　　“你这么说起来，好像是的。”沈欢回忆了一下，今天看到的两位师傅，好像又有一个不认识了。
　　“他们一共走了7个人，这才6个月时间啊！”罗大婶用侦探的神情道：“咱们给他们一个月是1万的工资，这在小面店行业，绝对是最顶尖的了！他们为什么会舍得辞职，而且一个接着一个的辞职，里面就有阴谋！”
　　“嗯，是有点不正常。”沈欢微微颌首。
　　“而且更不正常的是，最近几个月，我们用的那种秘制配方调料粉，耗费数量特别的多，是以前的四倍！”罗大婶道，“咱们生意虽然比以前好了两三倍，但绝对没到那种份儿上！而且凡是他们有人辞职的头一天，肯定是要少很多的，起码都要少半斤！”
　　顿了顿，她又道：“还有好几次，我都看到小夏出门采购这些香料粉原料时，他们那些之后辞职了的人，都殷勤的想要和小夏一起去，只不过小夏没有允许罢了。”
　　沈欢眉头一皱。
　　现在的配料全都是夏荷一个人在配。
　　之前水青山和水千雨没有去参加《歌神》节目之前，倒是不觉得累，她会按照一个星期的量来配置。
　　餐饮的损耗本来就大，厨师一碗面多抓一点，一天三四千碗面，损耗自然不可能控制得很精确。
　　同时夏荷又不是一个非常细心的人，所以如果里面有了点误差，让她去补货，她也不会怀疑。
　　幸好沈欢和水千雨都叮嘱了她，按照之前的单子来购买，除了要用的药材之外还有八种加了就会毁掉味道的原材料。
　　即便是谁能神通广大的把夏荷订货的店铺都给买通了，拿到完整的单子，都是没有用的。
　　这就在很大的程度上，保证了秘方的不泄漏。
　　如果罗大婶的观察是对的，那么现在那些厨师们，并没有找到配方，否则他们就不用拿香料粉走了。
　　现在看起来，他们拿走了香料粉，应该是为了之后的工作准备的。
　　但这些都是消耗品，用完了又该怎么办？
　　这显然是一个不可持续发展的事儿啊，拿了应该是没有用才对吧？
　　罗大婶看着他在思考，不觉很满意，“然后呢，我们这群姐妹就商量了一下，趁着带着小孙子、小孙女出门玩耍的时候，到处看临安的各个面店。结果你猜怎么样？”
　　“你们看到了在我们这里辞职的厨师？”沈欢反应了过来。
　　“对！”
　　罗大婶孺子可教的拍了拍他的肩膀，“小欢你真聪明，就是这样的！我们一共发现了三家，这是名字和地址，你看看怎么处理吧！”
　　拿着罗大婶递过来的纸，沈欢若有所思。
　　待到吃完了面，沈欢想了想便出门而去。
　　花了半天时间吃完了这三家面馆，沈欢在吃晚饭之前，就召集了水家三口人。
　　水青山和水千雨即便是回到了临安，也会和张坤和李信易去录音室练习新歌，一般都是早出晚归。
　　现在已经进入了8强赛，竞争是越来越激烈，饶是沈欢给了他们又一首非常出色的新歌，他们也要力求做到最好。
　　夺冠不是归来乐队唯一的目的，势如破竹的、毫无争议的夺冠，才是他们想要的。
　　1000万的奖金是好事儿，不过相对于他们之后的目标，根本就不在一个等级上。
　　赵长寿如果不是因为一个老头子逆袭，不是因为偆晚的表演，不是因为爆出《一生所爱》大部分的收益都会捐赠给慈善事业，《一生所爱》根本不可能卖到现在两三亿的销售额了，都还在持续稳定得可怕的继续售卖。
　　他们想要达到为雷大轩挣下来5000万甚至更多的医疗养老费用，那肯定不能平平淡淡得到一个冠军就好。
　　必须要碾压对手，一首首的经典歌曲去击溃人们的心理防线，让他们情不自禁的爱上这些歌，才能在销售的时候获得很好的回报。
　　想要碾压对手，不光是要有好歌，还要有出神入化的演唱和乐队配合，才能成功。
　　水青山才刚刚恢复竞技状态不到两个月时间，他还需要大量的去练习和熟悉。
　　要不是怕嗓子弄坏了，他下午都不会三点就停下，然后去探望雷大轩，接着再回家。
　　但饶是如此，他也是很辛苦。
　　包括水小妹也是这样，简直比当初排练《沧海一声笑》还要辛苦。
　　两人一脸疲惫想睡觉的样子，就是极好的证明。
第320章
配方升级
　　三人知道沈欢不会无缘无故的找他们说事情。
　　肯定是有正事儿。
　　沈欢也没有藏着掖着，直接就把今天上午罗大婶说的事情讲述了一遍。
　　“哦，这事儿她说过。”水青山点了点头。
　　“我也听到了。”夏荷道，“不过你水叔说没事儿，不用管。”
　　水青山接着道，“实际上就是如此，他们就算拿得再多，总有用完的一天，然后不就没有办法了吗？还是得打回原形。同时我们的小面馆这么受欢迎，每天卖这么多面，不仅仅因为我们的面好吃，面卖得便宜，关键还在于那种情怀，那种必须来打卡的惯性啊！”
　　水青山不喜欢做生意，不过他是一个聪明人，一想就想到了关键点上。
　　凡是生意最火爆的饮食店子，根本就不是靠最惊才绝艳的菜肴，而是靠情怀和惯性。
　　情怀能让一个地方几十年都是旅游胜地，更可以让一家酒楼成为一代又一代人的回忆。
　　惯性就是你每天习惯了去这里吃东西，哪怕是别的地方有好吃的，最多去尝鲜一次后，又会回到原来自己熟悉的饮食方式。
　　“我上午到中午的时候，去吃了这三家的面条。”沈欢道，“我吃的都是阳春面……你们猜他们那里的味道怎么样？”
　　“差不多？”水千雨皱眉的猜测道。
　　“嗯，基本上有7成左右。”沈欢道，“三家的生意都不错，我估算了一下，一天卖掉1000碗面是随随便便的。”
　　“能卖掉1000碗，那就是再多偷取的香料粉，都不够用啊。”夏荷醒悟了过来，“小欢你是说，他们破解了大部分的配方？”
　　“应该是这样。”沈欢道，“有了拿去的香料粉，他们只要多试验几十次，多配比一下，多对比琢磨一下，能达到六七成是很正常的。”
　　“这可就是偷窃了！”水千雨不满意了，“拿着我们的配方去赚钱，可耻！沈欢，我们报警抓他们！”
　　“傻丫头，你这又不是注册了专利的，怎么抓？”水青山笑了，“饮食方面的模仿抄袭，简直是太多了，根本就管不了。人家连锁大酒楼都没办法阻止，你更别说我们的小面馆了。”
　　水青山说的是事实。
　　几乎所有上档次的酒楼，都会每隔一段时间，就让自己的几个厨师，去各个酒楼、饭馆去吃别人的得意招牌菜。
　　然后回来就开始模仿，变成了自己的菜肴。
　　哪怕不能百分之百的模仿成功，可只要有那么七八成，再结合自己的一些创新，不就可以至少红火一阵子，甚至更久了吗？
　　久而久之的，不断的靠着别人的菜肴推陈出新，这家酒楼的生意不就上去了么？
　　为了如此庞大的利益，他们怎么可能停止模仿偷窃的脚步？
　　这是行业的现实，你又能怎么阻挡？
　　并且小面馆只是靠着香料粉而已，香料粉只是一种调料，你能用这些材料，别人就不能用？
　　哪有这样的道理？
　　哪怕是你说他们是窃取你的配方，那你把证据拿出来，先公布一下香料粉的配比，然后再去对照，行不行？
　　当然不行！
　　“我看还是算了吧。”夏荷摸了摸女儿的头，“小欢说只有我们的7成，那也没什么了……反正他们不可能影响到我们的生意。”
　　“可是偷盗就是偷盗，这是不对的！”水千雨很坚持，她望向了沈欢：“沈欢，你怎么办？”
　　小妮子这是让自己出手惩罚他们了。
　　可沈欢却没有打算这么做，“小水水，我们或许可以换个方法，这样就同样有效果了。”
　　“嗯？”
　　“我最近又钻研了一番配方，发现可以再次升级一下。”沈欢拿出了一个小盒子，打开来之后，里面都是棕色的细细药粉，自然有一股非常清新的香气。
　　这种香气让三人一闻，便觉得有些饿了。
　　“咦，这个比之前的还要好呢！”夏荷讶然的捏了一点，放在鼻尖闻了闻，“是的，以前的能闻到一点中药的味道，现在却没有了，反而很清爽，不会刺激鼻子。”
　　“的确是不错。”水青山干脆就尝了一点，“嗯，在口中都感觉不到颗粒，很香，但是不会感到很浓郁，的确是清新的感觉。”
　　水千雨没说什么话，只是除去了一趟，回来的时候端了一个盘子。
　　盘子上面是四份阳春面。
　　“试一试！”水千雨放在了小石桌上，“如果这一次的味道增加了，那么再说防止外泄的事情。”