最强炊事兵(校对)第532部分在线阅读

　“王教授，我这些年在下面工作，倒是琢磨了一些药膳，而且还颇有成效，等会回去，我给您炖个药膳吧，保证你喝完之后，要舒服很多。”
　王教授是搞食品安全工作的，自然是知道药膳，但是药膳的效果很微弱，起码比起药品来说，要微弱的多，不然自己为啥放着对身体无害的药膳不吃，而要吃这个护肝药啊。
　自己也不是不知道是药三分毒的这个道理。
　但是看在孟川一番好意，王教授也不忍拒绝，“行，那就麻烦小孟了，对了，你的考试从明天开始考，一下考这么多科目，你做好准备了么？”
　说实话啊，孟川心里的底气还不是很足，但是自己这些年，已经把书本琢磨透了，实在是没什么可背的了，于是点了点头，“问题应该不大。”
　王教授见到孟川底气不足，笑了笑，“小孟，其实这些试卷做起来不算很难，只要你背好书了，那多半就能过，你的卷子都是我们改的，所以我知道题目的难度。现在你最主要就是面对英语六级和硕士毕业论文，这是公开的，是一点都没办法通融的。”
　“对了，小孟，你知道你的这次考试，是咋来的么？这是上面给批示下来的，上面说你是为国家做过贡献的人，所以才耽误了考试，所以这次考试，你尽管放心大胆考就行。”
　孟川听到这话，真的是有些诧异，不过孟川也不是那种没本事的人，自己的水平自己是清楚的，这下上面给了自己机会，自己一定会做出个样子来。
　至于英语六级和硕士毕业论文，说真的，这最难的两点，反而不难，首先说英语六级。
　孟川在国外待的时间不短，别说是英文了，就算是小语种都懂一些，在加上自己的底子很足，所以这个完全不用担心。
　至于硕士毕业论文，这个也真不难，因为自己在总后勤食品装备研究所干过，自己曾经研究过的任何一项课题，都是最好的论文。
第1061章椰肉枸杞鸡
　“王教授，您放心，六级和论文，我都已经做好了准备，不会让您失望的。”
　王教授听到孟川对于最难的两个，反而很有信心，那就放心多了，“行，小孟，现在也快到饭点了，别去食堂吃了，跟我回房子吧，你不是说要做药膳么，也让我看看，你说的颇有成效是多有成效。”
　孟川立刻站了起来，“好，王教授，那咱们走。”
　王教授的房子是学院里统一分配的，说白了，就是两室一厅的公寓楼，产权土地证啥的，都是学校的，只是房子是免费给你住的罢了。
　不过这个两室一厅，面积可不小，孟川跟着进屋后，见到是简装，也不惊讶，估计这装修，也就是学校送的那种，平常王教授，多半只是来这个地方休息一会罢了。
　“小孟，需要啥食材，我冰箱里放的都有，直接拿着用就行。”
　孟川是没料到王教授还备了这么多菜放家里，不过一想到王教授的主攻方向是食品安全，也就释然了，他研究的就是食品，家里多准备点菜，这是在正常不过了。
　既然有现成的食材，那做起来就轻松太多了，孟川解锁的保肝药膳是椰肉枸杞鸡，那自己就先准备食材。
　椰肉是最难准备的东西，那孟川就先来处理它。
　先把一个椰子削开，然后把椰汁倒入碗里备用，最后开始取出椰肉。
　椰肉这种东西，取出时一定要小心，因为椰子的外壳比较坚硬，所以在敲的时候，一定要以防被椰子壳给划伤。
　把壳砸碎后，椰肉就显露了出来，孟川此时拿来一个铁勺子，开始把椰肉给刮下来。
　当然了，刮椰肉的时候，并不一定要用铁勺子，有的力气小的人，用铁勺子还刮不下来。
　这就看个人的喜好了，如果觉得用刀削皮趁手，那就用刀，如果用勺子挖椰肉觉得趁手，那就用勺子。
　孟川的力气是比较大的，所以用勺子刮是非常方便，没用一会时间，就把椰肉全给刮下来了。
　椰肉切小块，放一旁备用。
　接下来，就开始准备鸡肉，炖汤的话，孟川是十分建议用土鸡的，但是在军队这种地方，可是不会用到这么贵的鸡，哪怕是军校，用的也都是便宜肉鸡。
　用肉鸡炖汤的话，那要注意的一点是，千万不要把鸡块切太小，最好是切的稍微大一些，这样的话，煲出来的汤，汤质会好看一些，而且肉也不会很松散，吃起来的味道要更好一些。
　主要食材都准备好了，那孟川就开始正式做。
　做这个椰肉枸杞鸡汤和炖平常的鸡汤没有区别，把食材放锅里炖就行了。
　加入鸡块，椰肉，枸杞，最后在倒入椰汁和清水。
　椰汁和清水的比例最好是一比三，如果你足够土豪的话，用纯椰汁炖也行，不过这样炖出来的汤会特别甜，甜到发腻的那种。
　炖的时间，也是以两个小时以上比较合适，最后在出锅的时候，撒上一点盐巴就行。
　如果你只图鲜味的话，那甚至可以不用放盐，建议是在出锅的时候，你先舀一勺尝尝，如果合适的话，那就不用放盐，如果味道差点的话，那加上一些盐就行。
　王教授在孟川炖鸡汤的时候，也时不时的踱步过去瞅一眼，不得不说，这孟川炖汤的香味还真不赖啊，真是没想到，孟川现在还是位多面手，能文能武厨艺还高，这么优秀的人，现在可真是太少见了。
　孟川当然知道王教授时不时的往自己这里走，不过他权当做没发现罢了，自己总不能说，饭还没做好，王教授你别老过来看吧。
　这样多伤人家的面子啊。
　虽然自己给王教授炖汤，不是为了讨人家欢喜，只是想着王教授对军队做出的贡献是巨大的，自己也不想让王教授的身体变差，但是孟川也不至于傻到，去干一些惹人厌的事情。
　汤炖好后，孟川就立刻端着砂锅出来了，“王教授，汤炖好咯，我给您舀一碗，您来尝尝味道如何。”
　王教授闻到这个鸡汤味道不错，食欲也是大开，虽然他知道药膳是没有什么明显的效果，但是能慢慢改善，总比不改善要强的多。
　“行，那我就先喝上一碗，尝尝这么香的鸡汤到底是啥味。”
　王教授舀了一勺汤送进嘴里，浓郁的鸡汤瞬间就霸占了王教授的味蕾，特别是这鸡汤的鲜味，简直不可比拟，这汤怎么会这么鲜美，这也太好喝了吧。
　王教授是第一次喝到这么想的鸡汤，那叫一个食指大动，根本控制不住自己的嘴，喝完一碗在来一碗。
　一连喝了三碗，王教授明白自己如果在喝下去就要出事的时候，总算是控制住嘴，放下了碗。
　然后一脸欣喜的看着孟川，“小孟，你的厨艺，是真的厉害，我王梁启活了五六十年，真的是第一次喝到这么美味的鸡汤。”
　孟川见到王教授光说好喝了，一点没说身体情况，笑着回了句，“王教授过奖了，我的厨艺也就那样。对了，王教授，喝完鸡汤后，你的身体会不会好点？”
　王教授听到孟川的话后，立刻拿起镜子照了一下，发现面容也开始有光泽了，精神状态也好多了，而且感觉肝脏舒服太多了，根本不会疼。
　那真的是惊讶的说不出话来，这个药膳的效果怎么这么明显，如果药膳这么有效果，那自己还吃哪门子药啊。
　而且王教授搞的就是食品安全，所以对食品的敏感性就更强一些，他能看出来，这绝对不全是鸡汤的作用，肯定是药膳发挥出了威力。
　“小孟，你能不能把这道鸡汤的做法写出来，我知道这样是很不礼貌的想法，但是我真的想弄明白，这个鸡汤药膳的效果为什么会这么强。”
　孟川听到王教授的话，心里咯噔一下，这个药膳之所以会这么强，那完全是有系统加持的缘故，如果是普通人做的话，那只能做出普通的药膳，效果肯定是没这么强的。
第1062章军休办
　“王教授，我刚才做鸡汤用的食材都是你冰箱里的啊，而且做法也没啥特别的，就是放锅里炖啊。而且这连锅都是您的，这药膳怎么可能有太强的效果？”
　也不怪孟川不敢承认，毕竟系统这个玩意，是必须要隐藏在心底的绝密，除了自己，世界上绝对不允许有第二个人知道。
　王教授听到孟川的话，想想也对，这吃的用的都是自己的，孟川就算是有啥特殊的做法，也不可能做出效果这么好的药膳啊。
　难道是自己想多了？
　王教授虽然很想这么催眠自己，但是自己身体的改变，的确是很明显的，甚至于跟吃药是差不多的，这真的是很奇特啊。
　不过既然想不通，那现在就不想了，等后头自己在多做下实验，看看这些食物混合在一起，到底会有什么效果。
　王教授美美的喝完了一顿鸡汤，没有着急去上课，而是坐到了摇椅上，舒舒服服的呼了口气，“舒服啊，舒服啊，小孟，你这药膳做的这么好，在基层干，真的是埋没人才了。”
　孟川没听懂王教授这是啥意思，想了一下，只能用比较万金油的话来回，“都是为人民服务么，在哪干不是干。”
　王教授此时笑了笑，“你说的没错，但是总要人尽其才才行，咱们部队里，最多的就是基层军官，专业技术军官，反而太少。现在部队里发展的改革途径就是，多留一些专业技术军官，少留一些基层军官，你可千万要注意以后要走的路。”
　其实王教授这话，孟川是明白的，毕竟基层指挥系军官每年都会产出很多，因为这是大头，没办法。那自然而然的，产出的多，退役的就多，部队不可能把所有军官都养起来。
　但是专业技能军官却不太一样，这种军官，部队里是很想留住的，因为以后的战争，无疑是更考量高科技，专业技术的人越老越吃香，对于想长期有个稳定工作的军人来说，选择专业技术无疑是最好的。
　但也不是说，专业技术的军官就一定好，咱们原先当兵是为了啥么，要么就是想锻炼自己，要么就是想热血报国，那留在后方单位搞专业技术，这就违背了他们入伍时的心意，所以很多人还是不愿意干的。
　况且很多人也根本不想留在军队干一辈子，就算是军校生，也没有绝对的把握在军队里干一辈子吧。
　所以孟川对王教授的话，也不知道该怎么附和，你有你的道理，但也不是说，别人的就没理了。
　王教授见到孟川半天不说话，也多少明白孟川的意思，“这事情，还是你自己多想一下吧，不过多个本事多条路，这总是没错的。食品专业在部队里是非常紧缺的，你这个食品专业的研究生，天花板可是非常高的，以后想稳妥一点的话，选择这个肯定是没错的。”
　孟川听到王教授的语气很诚恳，立刻回了句，恭敬的说了声，“是，王教授，我明白。”
　其实王教授说的一点没错，咱们打个比方来说，咱们部队里的将军，是屈指可数，但是你想混成一个少将待遇的文职干部或者是专业技术军官的话，那真的是要简单多了。
　最起码的一点就是，就算你没有背景，你也有很大的机会迈过这个坎。
　而部队里的少将，如果你没背景的话，你就算再有实力，能混个大校退休就算可以的了，将官这个坎，真不是一般人能跨过的。
　吃完饭后，孟川回到了临时安排的宿舍休息，至于郭志和跃秀秀，孟川并没有找到他们，不过想想也正常，现在已经研三了，他们应该是都出去做课题了，待在学校里的日子，不多了。
　既然没见到他们俩，那孟川就把心思收回来，在温习一遍书。
　考试时间过的很快，因为孟川的心性是非常稳的，所以在考试的时候，发挥出的水平也是一点不低。