最强炊事兵(校对)第55部分在线阅读

　那个下士笑道：“少尉同志，你是刚从平原上来的吧，我们这高原地区的卡车都这样，氧气不够，燃料燃烧不充分，所以就没劲，平常都不敢满载，不然上个坡都上不去。”
　哦，对，孟川光想着人呼吸需要氧气了，忘了车也是要吸氧的，不然也跑不动。
　卡车很快到了连队，在往前那就没有路了，连里对孟川要上哨所的事情也很重视，立刻派了两个经验老道的老兵送孟川上山，一定要保证孟川的安全。
　这俩老兵也不是第一次上哨所了，各个地方的情况也都摸的很熟，于是立刻答应道：“保证完成任务。”
　孟川也对连领导的支持很感动，也敬礼道：“谢谢连领导。”
第101章独特的欢迎方式
　孟川跟着两个老兵走了上山的小路，这条路应该是有人走过的，因为可以看到几个脚印子，虽然后面被雪覆盖了，但是用脚踏出来的深坑还是可以看到的，孟川撇了跟树枝，废了好大的力气，插到雪里，大概量了一下雪的厚度，应该是在二十厘米左右。
　两个老兵看到孟川的动作笑道：“少尉同志，你是想量这里雪的厚度么？”
　孟川点头道：“嗯，对，我从来没见过这么厚的雪，所以很好奇。”
　老兵笑道：“这里的雪可不一定是今年下的，在咱们这里的高山上，背阴面的雪常年不化，就算是向阳面的雪，到夏天最炎热的时候也不一定能化完。”
　哦，原来是这样。孟川可算是长见识了。
　突然一个战士惊奇的叫了一声，“咦”。
　那个中士急忙问道：“铁蛋，咋了？”
　那个铁蛋下士说道：“我看见‘日公’的脚印了。”
　孟川没明白日公是啥玩意，于是立马跟着这个中士过去，孟川看到一串野兔的脚印，说道：“这不是野兔的脚印么，日公是啥东西啊。”
　那个中士笑道：“这里‘日公’就是野兔的叫法，要不是咱们还要赶路，到时候可以下个套，赶明肯定能逮住一只。”
　孟川笑道：“那很好啊，冬天能吃上个野味，那才是真正的美味啊。”
　中士笑道：“对啊，在哨所其实也有点好处，就是可以时不时的吃上点野味，只不过少尉同志，你要吃以后吃野兔的话，必须要先划开脊梁骨，看有没有寄生虫，如果看到有白色虫子，一定不要吃，立即扔掉，不然以后全身都会不舒服。”
　孟川立刻点头道：“这我明白，高原上本来水就煮不开，如果吃到带寄生虫的野味，一但吃出病了，那后果可就严重了。”
　只不过中士又说道：“少尉同志，你不用太担心，现在都是压力锅了，煮饭肯定能煮熟，而且只要脊梁骨那看不到白虫，基本上也都是干净的，这山上的野兔，全都是纯瘦肉，特别好吃，这次你去学习，咋样也要让他们给你搞一只尝尝，不然上次山连野味都没吃上，的确有点遗憾。”
　此时哨所的一个上等兵提溜着俩野兔兴冲冲的跑回到哨所，喊道：“班长，班长，你看我抓到啥了。”
　小声点，一个中士说道：“班长在房顶观察周围情况呢，你带回来啥了？”
　那个上等兵从背后拎出来俩大野兔，说道：“班副，咋样，这是不是好东西。”
　班副惊讶道：“乖乖，你从哪逮的，还一下逮了两只。”
　那个上等兵笑道：“我昨天巡防的时候就看到有野兔脚印，然后我就抽时间去下了几个套，没想到还真的套住俩。”
　班副赶紧说道：“快划开脊梁骨，看有没有虫子，没有的话，咱们就可以改善一下伙食了。”
　此时班长从房顶下来了，说道：“改善什么伙食，连里传来消息，有同志来咱们这里学习一个月，你们去把这东西扒好皮腌起来，等同志过来了在说。”
　有新同志过来学习这消息绝对比能改善伙食更令人欣喜，在哨所，天天都是这八个人，还不等你张嘴，别人就知道你要吹啥牛，很多时候，一个眼神传递的信息，比说话都好使，孤独真的是最大的敌人，这次有新血液加入了，肯定要拉着他吹个半天牛在说。
　那个上等兵熟练划开了野兔的皮毛，看了看脊梁骨周围有没有白条虫，仔细的看完之后，确定是干净的，那个上等兵就开始剥皮清洗后，抹上盐，往外面哨所墙上一挂，就开始冰冻起来了。
　孟川和两个老兵走过一条只有半米宽的小路后，就可以远远的看到哪个哨所了。两个老兵看到孟川现在也没有大喘气，笑道：“同志，你的身体素质很不错啊，到现在都没有不适感啊，原来是不是在高原上待过？”
　孟川摇头道：“原来没上过高原，估计平常油烟闻的多了，所以现在氧气量虽然不高，也没啥感觉。”
　两个老兵也没咋做过饭，但是油烟味却是经常闻，后厨要是真的做开饭了，油烟味满房子的，含氧量搞不好还真的比高原还低呢。
　正在挂兔肉的上等兵，看着远方三个小小的身影，立刻喊道：“班长，班长，快出来。”
　班长一听到上等兵急切的喊叫，拎着95步枪就冲出来了，其他几个在哨所的战士，也快速拿着武器冲了出来，班长问道：“发生了什么事？”
　上等兵说道：“我在那里发现了三个人影。”
　老周，上观察室用望远镜观察，看是什么人，其他人子弹上膛，保险打开。
　那个上等兵从来没见过这么大的动静，也赶紧跑回去拿上枪支，出来小声说道：“班长，要搞这么的大的阵势么。”
　班长点点头，道：“咱们这里一两个月都见不到一个人，这次一下来了三个人，必须要提高警惕才行。”
　此时老周的声音传了下来，“是老杜和铁蛋，还有一个不认识，估计是此次前来学习的。”
　班长听到老周的话，顿时松了口气，道：“小钟，下次别这么大惊小怪了，刚才我还以为是敌人来了呢。”
　小钟隔的老远也看不清是谁，委屈的说道：“我也不知道是铁蛋他们来了啊。”
　班长看到小钟委屈的表情道：“好了，不怪你，咱们在第一线也必须要有这样的警惕性才行，走，咱们去迎接他们，所有人，枪支关保险，列队，跑步前进。”、
　老杜和铁蛋带着孟川翻过最后一个山头，就看到一个班的人携带枪支跑步过来，孟川也算是有点诧异，这是去干什么，现在到巡防的时间了？
　班长带着六个战士立定站好后，说道：“欢迎新同志的到来。”
　孟川一听是来欢迎自己的，有点小诧异，背着枪来欢迎，这哨所的欢迎方式还真是特殊啊。
　哨所班长看到孟川的少尉军衔，立刻敬礼道：“少尉同志好，我是哨所班长，方涛。”
　孟川立刻回礼道：“我叫孟川，是此次来边哨学习的战士，请方班长作指示。”
　虽然孟川的军衔是少尉，但是人家方涛却是哨所班长，整个哨所都归他管，孟川作为学员的话，自然也是归他管。
　方涛看到孟川这么客气，连忙握住孟川的手，说道：“欢迎战友的到来，走咱们去去哨所里说在说，外面太冷了。”
　好，咱们去哨所。
　老杜看着哨所班长对孟川的态度，有点小玩味的对铁蛋说道：“你信不信，我敢跟你保证，老方的第一句话就是这房子还暖和吧，这可是我们这八个人一块砖一块瓦垒起来的。”
　铁蛋痛快的点点头，道：“这个我信。”
第102章土豆炖野兔
　孟川被众人簇拥到哨所，哨所里非常暖和，孟川还没来得及说话，方涛就说道：“这房子还暖和吧，这可是我们这八个人一块砖一块瓦垒起来的。”
　老杜和铁蛋听到方涛的这个开场白，差点笑出内伤，孟川点头道：“方班长，这的确暖和，这里起码有个二十度吧，你们平常都用的啥燃料来给取暖的啊。”
　方班长骄傲道：“我们这屋顶上有太阳能板，旁边风口还有个风力发电，而且我们这还有煤炭，牛粪，你来摸摸我们这的暖气片，都烫手呢。”
　孟川惊讶道：“这么先进了？”
　老杜说道：“孟少尉，我们团二三十个边防哨所都已经普及这种系统了，现在这太阳能发电，风力发电都成标配了。”
　孟川赞道：“国家真的是强大起来了，战士们的生活也是越来越好了。”
　方班长说道：“孟少尉，别光站着了，小李，快去把你早上打的两只野兔拿出来，做一顿好的给孟少尉尝尝。”
　孟川还没有做过野味的，非常想亲自动手坐一次，于是说道：“方班长，这两只野兔交给我来做吧，我是我们营炊事排的，专门管做饭，第一次初来乍到，不如给你们露一手如何。”
　方班长听到孟川是炊事兵，立刻说道：“那就太麻烦孟少尉了，你是不知道，我们做饭都是轮流着来，一个二个都是个二把刀，做饭真的不好吃，也怕怠慢了你，这样，你主厨，我来给你打下手。”
　孟川笑道：“那好，正好我对高原上做饭有很多不解的地方，也需要向你求教一下。”
　小李很快把挂在墙外的两只野兔拎进来了，孟川接过野兔看了看，肉质很紧，要是真的做好了，绝对是盘美味的食物。
　孟川对方班长说道：“那我就做个土豆炖野兔吧，野兔虽然好吃，但是肉少骨头硬，咱们十个人光吃肉的话根本不够吃，正好土豆也是耐炖的，我就放在一块炖了。”
　方班长点头道：“好，我这就叫小李去拿土豆。”然后又笑道：“孟班长还真是了解我们这啊，虽然我们这里条件已经改善很多了，但是因为路途不便，冬天还是基本吃不到蔬菜，我当兵了这么多年，冬天一直都是老四样，土豆，萝卜，白菜，罐头，现在吃的都已经没啥感觉了。”
　孟川也是一路走了两个小时过来的，也知道不可能专门派个给养员天天去连队搬新鲜蔬菜，所以即使这里的伙食补贴高，但是食材的种类依旧只有这么几种。
　孟川想了想说道：“方班长，咱们这里虽然是高原，你说有没有可能搞出一个大棚呢，我看这里的日照强度也不低，虽然寒冷，但是如果经营得当的，在冬天蔬菜未必不能自给自足。”
　方班长也构想过这个情况，但是这所需的花费可不是连里能承受的，特别是高原土壤，如果真的有一天大棚建好了，因为土壤的缘故，种不出东西来，那简直就太浪费了，而且改良土壤这个东西也没人会，这里的高原土壤能种啥，不能种啥，根本就没人知道，最主要的一点，也是最重要的一点就是水的问题，战士们冬天吃水都从外面弄点雪，化成水然后过滤，夏天吃水则到山沟去挑，根本没闲功夫去给菜弄水啊。
　而且是高原地区，一年中有大半年土地是冻起来的，就算是想试验都没办法实验，绝对是困难重重。
　孟川听完方班长的话，说道：“这需要克服的问题的确不少，这样咱们先做饭，等我这次学习完之后，我多去回去查查资料，如果查出有关信息的话，就给你们写信。”
　方班长听到孟川这么关心自己边防哨所战士们的生活，很感动，点头道：“好，咱们先做饭，小李，多拿点干辣椒过来，咱们让孟少尉好好的吃一顿。”
　在边防哨所，干辣椒是必备的食物，因为外面实在是太冷了，不吃点辣的驱驱寒气，真的受不了，而且在外巡逻的话，吃点辣子也可以让身体热起来。
　既然大家都喜欢吃辣，那孟川这次也就可劲的放辣子了，走了一路过来，真的冻得受不了。
　此时天色也快黑了，老杜和铁蛋也回不去了，只能现在哨所休息一晚上，缓缓劲，正好也蹭一下孟川做的土豆烧野兔。
　野兔洗净泡水里，这样可以把兔肉泡软，等会做出来的口感更佳，泡完水之后最好是再拿开水滤一下血水，因为在高原上，只能用高压锅煮开水，所以孟川就直接把兔子扔到高压锅里，压一下，把血水压出来。