大唐再起(校对)第287部分在线阅读

　　“对了，你们也是跟随大军从湖南回来的，湖南与岭南相比，哪里较好？”皇帝装作漫不经心地问道。
　　“回禀陛下，末将不敢欺瞒，若是在夏日，则是湖南较好，老天爷也没那么热乎，而且湖泊较多，可以捞鱼吃，游泳啥的，比岭南较好！”
　　辎重营的黝黑男子摸了摸头，憨笑地说道。
　　“继续！”李嘉笑着问道。
　　“但，若是在冬日，则岭南好。”
　　“岭南冬日，温暖如春，也不需要烧柴烧煤，舒服的很！”高个子的宪兵抢话说道：
　　“湖南冬天冷的很，院子里都比房屋里暖和，咱们普通的兵卒，在军中有煤发下来，但还是容易得风寒！”
　　“最好是夏日去湖南，冬日来岭南，这才最舒服！”
　　“如此啊！”李嘉轻声说道，果然，这次来了解底层兵卒，还是比较重要的。
　　对于身家丰厚的将校来说，有钱，哪里都是一样的。
　　而对于这些比较贫穷的兵卒，则有些承受不起，毕竟是家庭劳动力，若是有了损失，还真的天塌下来了。
　　“传令下去，今日操练结束后，酒肉管饱！”
　　“诺——”一个侍卫欢喜地应下。
第四百三十九章
大豆
　　在广州，禁军约有三万，若是加上元从军以及宫廷侍卫，大概有四万，若是迁都，这些人必定要北上，背井离乡。
　　与湖南兵卒淮南兵相比，这些禁军归顺他已经有两三年了，归属感比较强烈，忠诚度也是可以。
　　而且，这些年不间断地训练，养精蓄锐，可以说，除了经受几场战争，与一般的精兵并无两样。
　　李嘉不会让这股强大的军事力量留下，长久的脱离中央，必定会离心，留下万八千人，镇压岭东就行了。
　　于是，岭东府成立数月后，岭东卫成立，约一万五千人，都是有家眷的，身体较为孱弱的，这些人将留下岭东。
　　为了相以制衡，防止一家独大，广州的承天府，也将设八千人，守护这座岭南最大的城市。
　　号称“广州卫”。
　　如此，真正去往湖南的，就不到两万人，属于真正的精锐中的精锐。
　　考虑到北迁之苦，这群中央禁军，每月的粮饷，从五百钱，加到八百钱，相当于三石粮，已然属于极其丰厚的。
　　由此，禁军从此分两部，分为中央禁军和地方禁军，最明显的，就是薪酬多上三百钱。
　　至此，迁都已经完全成为定局，所有人已经不再抱有幻想。
　　政事堂也只能顺应帝心，况且，天下岂有居岭南而统天下者？
　　迁都北上，顺应天下大势，作为政治家，哪里不晓得湖南的重要性。
　　于是，继少府寺修葺楚王宫，朝廷也下拨约二十万贯，用于长沙城的加固，修缮，扩建，整修。
　　六部九卿衙门，五军都督府，乃是重中之重。
　　那些贵族公卿们，则早就得到消息，派遣家仆管家进行购房，时刻跟着朝廷走，位居权力中心，才是他们所追求的。
　　而且，长沙城比起扩建繁荣的广州城，料定更为狭窄，所以，及早的定居，能省不少钱。
　　囤积居奇，这不是贵族公卿所能做的，丢面子，也没有人敢囤积居奇，能北上的，大都是有钱有势的，敢高价卖，也没命花。
　　后宫内，也是一片议论声，几个刚生下皇子的妃嫔，舍不得让几个月的子嗣长途跋涉，去往长沙。
　　而且，怀孕的皇后、宝嫔，也不想北上，产期与北上是冲突的，一不小心流产了，可真是后悔不已。
　　对此，皇帝只能现身解释，怀孕的，以及皇子幼小的，明年开春之际可去往湖南，押后数个月。
　　如此，才稍稍安静了些。
　　前两天巡视禁军，李嘉发觉，由于禁军基本上天天操练，消耗很大，肉食隔三差五的供应，但粮食的消耗，依旧是平常百姓的三倍。
　　他亲眼看见，一个普通的瘦个兵卒，脸盆大小的碗，能吃两碗，一日三餐，那是极为夸张的。
　　每餐半斤饭，只是等闲，一天两斤米，实属正常，每一滴汗水，都能消耗数粒大米，三四万禁军，一个月能吃掉两万石大米。
　　如此可怕的消耗，平日里也就罢了，若是在行军，或者是战争时，后勤稍微出点问题，那就真的完蛋了。
　　哪怕设置了辎重营，有专属的后期兵，但后勤依旧是军队的薄弱处。
　　“不行，庞大的食量，哪怕提升了后勤能力，已然抵消了，与其他国家相差不离！”
　　李嘉摇摇头，为了提升胜率，让统一大业更顺畅一些，他真是绞尽脑汁。
　　尤其是目标定为南唐，江西可到处是山地，后勤困难多了。
　　“来人，摆驾皇庄，选一个近点的！”皇帝耐不住，随口吩咐道。
　　“诺——”虽然不清楚皇帝到底什么心思，但田忠依旧应下，然后去吩咐人找少府寺安排，又找人去射声司安排，内侍省也需安排官官、侍女銮驾等随从。
　　皇帝出行，除去侍卫，光是其他随从就有数百人。
　　几百贯钱，就那么撒水般去了。
　　这次出宫，不是微服私访，也不是光明正大，反正就是介于两者之间，默默地出行，百官们知道，百姓不知道。
　　少府寺听说皇帝要去皇庄，连忙安排就近的，偏僻的，所有人都要筛选一遍。
　　所有人都为皇帝操心，只有皇帝则悠然地坐在马车上，享受着冰块带来的凉爽，走了约半个时辰，来到了一处小山。
　　小山不高，约莫百来米，绿绿葱葱，是个纳凉的好去处。
　　“我可不是纳凉的来着！”李嘉笑了笑，这倒是贴心，手里摇着把纸扇。
　　“哪里敢欺瞒陛下，这山脚下，可不就是一个皇庄，一千来亩，七八十户人家，都家室清白！”田忠笑着答道。
　　“哦？这里倒是不错！”李嘉看了一眼山上的参天大树，说道。
　　进了庄，几十间木屋参次不齐的坐落在田地边，一道山泉从山上泄下，十几头水牛被孩子们牵引着，在小河边吃草，颇有些田园风情。
　　“庄中可曾种了大豆？”田忠撑着伞，皇帝倒是不怎么热。
　　“回禀陛下，咱们这并没有种大豆，都是那些农户们屋后空地种了一些，平日里做些豆腐！”
　　庄里的管事何曾见过皇帝，颤颤巍巍地说道。
　　“大豆好啊！五谷之一！”李嘉感叹道，他这次来，就是想找大豆的。
　　豆，又称作菽，是古中国重要的谷物，中国也是最早也是最久种植大豆腐国家，早在《诗经·国风·豳风·七月》中有这样的记载：
　　六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻……
　　种植大豆，约有五个月左右，大约在七八月份成熟。
　　果然，李嘉去往看时大豆已然成熟，与后世改良的不一般，更小一些，豆荚也少一些，高低不齐，用来自我吃食倒是不错。
　　“你们吃豆，除了拌饭，做豆腐，还怎么吃？”
　　小农夫什么时候见过皇帝，虽然知晓种的是皇帝的田，但却第一次见皇帝，低着头，颤抖着身体，不敢说话。
　　“陛下问你话呢？怎么不说？”管事壮着胆子，训斥道，生怕皇帝不满。
　　“回，回陛下，我们还做豆酱吃！”农夫三四十岁模样，黑黝黝的皮肤有些干裂，颤抖地说道。
　　“哦？豆油呢？不吃吗？”
第四百四十章
榨油
　　“豆油？咱们没听说过……”农夫小心翼翼地说道，音量都不敢加大。
　　“好了，咱们走吧！”李嘉失望地摇摇头，随即离开。
　　看来，岭南农业还是太落后，恐怕中原才习惯制豆油，吃豆油了。
　　吃油的历史，在中国已经很久了，并且，古书记录，不同季节还须使用不同的油。
　　春天用牛油煎小羊、乳猪；夏天用狗油煎野鸡和鱼干；秋天用猪油煎小牛和小鹿；冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁，这时吃的油是动物油。
　　吃植物油，还得到唐后，史书才有明确的记载，事实上，植物油早就在西汉时就有了，但不是食用，只用来制绢布。