大国重器(大国工业)(校对)第9部分在线阅读
一群人被他们的大阵仗吓了一跳,闻着炒饭的香味,所有人都忍不住口水直流。
“呵呵,这不是从食堂打来的,而是我们自己做了,准备抬到宿舍来卖的,有没有兴趣买一份?”
那名借助在宿舍的青年听他们问起,笑着说道。
“你们自己做的?”
“手艺不错啊,虽然还没吃,光这味儿闻着就食欲大开。”
众人正要去打饭,闻听立即围了上来,看着洗澡盆大小的满满一盆的炒饭,眼前一亮。
刚才只闻到香味,就已经让他们食指大动,凑到近前,看见炒饭表面裹着一层油光,一粒是一粒,仿佛洁白的珍珠。伴着金黄的炒蛋、碧绿的豌豆、红红的火腿肠,散落的葱花,卖相极佳。
色、香、味如果以十分计,味且不说,前两项起码可以得八分!
李飞肚子早就饿了,问着扑鼻的香气,看到眼前宛如艺术品一般的炒饭,嘴里满满都是口水。
别说他,这个时段正是中午时分,进出大门的人特别多,都被这股香气给吸引了过来。
短短就这么停留的一点时间,在他们周围已经围了十几个人。
“你们这炒饭怎么卖?”李飞忍不住问道。
相比于食堂千篇一律的饭菜,这炒饭可以称得上是珍馐,胜出不止一筹。
他已经打定主意,如果不贵,今天就买一份,就当打牙祭好了。
“炒饭五毛钱一饭盒,汤一毛钱一水杯!”白云天看着他们手上的饭盒、水杯,笑嘻嘻地伸出巴掌,报出价格。
“这么便宜!”所有人都大哗。
食堂白饭便宜,半斤只要三毛,再打一个素菜,总共才五毛钱。
但眼前不是白饭,这可是蛋炒饭!
而且里面还有火腿,准确地归类应该算是肉菜了。
再加一个汤,总共只要六毛钱。
食堂打半斤饭,再加一荤一素还要八毛钱呢。
太便宜了,有没有!
李飞想也不想,立即将手上的饭盒急吼吼伸了过去,喊道:“给我来一份!”
其他人慢了半拍,但也迅速反应过来,当即都把饭盒递了过去,喊道:“给我来一份!”
“我要两份!”
“我还要加一碗汤!”
“谁帮我跑一趟,去把我的水杯拿来?”
白云天躲开他们的饭盒,笑眯眯地补充道:“我们不收饭票哦,只收现金。”
“为什么?”有些人不乐意了。
“现金就现金!”大多数人不在乎这点区别,纷纷掏出钱,就要打饭。
白云天接过李飞递过来的五毛钱,揣进裤兜,握着饭瓢,结结实实给他装了满满一饭盒,顺口解释道:“我们也不过是赚点辛苦钱,大家都是同学,这点何必计较,您说是吧?”
李飞举起饭盒,心急火燎就往嘴里刨了一口,咀嚼了两下,眼前一亮:“好吃!太好吃了!汤给我留着,我这就回寝室拿杯子,别把汤买完了!”
说完,端着饭盒,急匆匆就往楼上跑。
“有没有那么好吃啊,太夸张了!”其他还没买到的同学侧目而视,不相信区区一个炒饭,有那么好吃吗。
“好吃,真的很好吃!”
“这炒饭口感软中带硬,嚼下去满嘴喷香,还有火腿的香味。这比家里自己做的,好吃太多了!”
“哥们儿,你是学过吧,这炒饭做得怎么这么好吃!”
一个个买到炒饭的人,都急着试吃了一口,然后纷纷惊喜地连道好吃。
白云天但笑不语。
公允地说,他承接自田老师的厨艺,做的扬州炒饭的确好吃。加上选料用心,蒸饭用的是口碑最好的东北大米,吃口比一般米饭香得多。同时又有自己的一点小创新,用花生油代替菜籽油,油腥味没有那么重,进一步凸显了饭米,以及火腿、豌豆、葱花本身的味道,让味蕾感受到的味觉更为纯正。
可要说好吃到爆,那也是夸张过度。
缘由其实很简单,就是这些人本来就饿了。
同样一盘菜,人在不饿与饿的时候吃,感觉大为不同。不饿的时候,更集中在品味味道上,评价更为挑剔。而饿的时候,有着味蕾加成,八分的味道,也能吃出十分的美味来。
他这炒饭,顶天也就一般大饭店的水平,但在这个时候,这些大学生口中,却能达到大厨的水准。
听到吃过的人都说好,围着的同学更兴奋了,都抢着将饭盒戳过来,生怕晚了就买不到了。
听到门口的嘈杂,楼上楼下各个寝室的同学纷纷跑出来,听其他人一说,处于好奇、从众、试探等多种原因,也赶紧回去操上饭盒,围了上来。
洗澡盆大小的饭盆里,炒饭迅速减少,就连汤,也迅速见底。
可围着的人却越来越多。
炒饭松软,一饭盒炒饭装满了,只要不压实,其实也不到半斤。
白云天今天买了六斤大米,实际蒸出十二斤左右的米饭。
加上豌豆、火腿肠等配菜,实际也就十三四斤。
算半斤一份,总共能卖出二十七八份,汤也差不多分量。
可陆陆续续围上来的人,已经超过了四五十!
白云天等人还打算把炒饭抬回寝室,然后再一间间兜售,结果在门口就被堵着走不动道,只能就地放下,现场开卖。
然后不到十分钟,整个饭盆就全部卖光,就连盆底沾着的一点米粒,都被刮了个干干净净。
第一次尝试,就大获成功!
第十一章
饿
“五毛……三块六……七块一……十一块……十五块二……十六块三!好了,我们今天一共卖了十六块三!”
寝室里,包文山、徐洋凑在面前,看白云天将今天的收获一一清点完毕,又惊又喜。
他们没想到炒饭卖得这么成功。
上午的豪言壮语,更多的是在表达一种情绪,表达一种渴望取得成功,获得认可的急切心情。
做外卖,只是一个宣泄点。
能不能成功,他们其实一点把握也没有。
拿出钱来的包文山自己,也没当回事,想着无非就是请客让大家吃一顿大餐罢了。
五十块钱就想创业?
创业这么容易,那满大街的人都该发财了,哪还能轮到自己。
别说这个时代创业成本低。
做餐饮,你总要租一个门面吧,要有灶具吧,要有全套厨房餐具吧,要有桌椅板凳吧,要小小地装修一下吧……
乱七八糟下来,少说也要一两千块。
这还不算,你开店做生意,办不办执照?还有卫生许可证、消防证……,各种名目繁多的证件,每办一个少了收你几十上百块,多了恐怕还要两三百。
白云天宣称五十块就要搞餐饮,他们是不信的,只是不好反对而已,再加上自己热血上头,才说了那些现在想想觉得可笑的话。
就算资金解决,你找店铺不要时间,办执照不要时间,店面装修要不要时间?
一来二去,大几个月就过去了。
中午就开始?
这牛也吹得太大了!
结果事实让他们傻了眼。
白云天九点过决定做外卖,不到十点就把东西买齐了,十点半第一锅饭出锅。
店铺?