裂天空骑第70部分在线阅读

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阿贝尔是个顽固的主厨,坚持自已的配方,不愿意做任何改动。
陈非再次拿来两支“棍子”,在手上互相对撞了一下。
铿!铿!
明显可以听到清脆的撞击声,真是丧心病狂。
难道心里就没点儿B数吗?
这玩意儿居然敢叫面包?
你是认真的吗?
“……”
阿贝尔主厨的目光明显在发飘,脸色微红的腼腆说道:“搭配我的高卢浓汤,绝对非常美味。”
这俩“棍子”跟羊肉泡馍是一个套路,如果没有羊肉汤,馍也是凶器。
“那就换一种吃法,我的‘Baguettes’,不是你的。”
陈非渐渐拿到了主动权。
他的种族天赋正在发挥作用。
“奶酪火锅?”
阿贝尔主厨眼前一亮,他坚持死守的不过是自已的“Baguettes”罢了,如今被陈非的话带着跳了出去,仿佛开启了一遍新世界的大门,笨猪!~
“呃!可以夹点儿东西!”
陈非心说,可别继续在羊肉泡馍那里一条道跑到黑了,快点儿到驴肉火烧这边来吧。
“可以有,可以有,松露怎么样?再来点儿黑鱼子酱,对对对,白松露加黑鱼子酱是绝配。”
阿贝尔开始神游天外,放飞自我。
“臭豆腐如何,可以补充维生素B12,预防老年痴呆。”
陈非觉得这位阿贝尔主厨是飘了,忘记了自己是吃几两干饭的,居然敢想松露和鱼子酱,便忍不住怼了一句。
深夜放毒,天经地义。
“……呕!”
阿贝尔果然被恶心到了,他扑到水槽那里干呕了好几下,才缓过劲儿来,呲牙咧嘴的回过头来,气急败坏地说道:“陈非,你是故意的!”
陈非笑眯眯地说道:“不喜欢臭豆腐,那就弄点儿香肠,牛肉和蔬菜,至于白松露和黑鱼子酱,不如您先问一下莫里斯经理。”
“那还是算了,就听你的,香肠,牛肉,蔬菜,厨房里还有点儿酸黄瓜。”
阿贝尔似乎恢复了清醒,自已真要傻乎乎的去找执行经理,恐怕当场就会被开掉。
只是臭豆腐这一关,实在是过不去啊!
“这就搞定了,先烧开水,要滚开的开水!”
陈非开始忙活起来,架了口锅,大火烧水,然后又挖了几铲面粉,倒进玉米油、黄油和糖,在一只不锈钢盆里用力搅拌起来。
没一会儿水就开了,冒着泡的开水倒进搅匀的油面糊中,又是一阵搅拌,变成了更稀的面糊。
“开水种”搞定!
阿贝尔一楞一楞的看着陈非的一通操作,最终成品跟“波兰种”有些像,但是更稀。
“接下来开始和面,要用多少面粉?”
陈非把盛有“开水种”面糊的不锈钢盆往边上一放,看向阿贝尔。
“二十公斤就够了。”
阿贝尔主厨带着陈非来到一台和面机前。
倒“开水种”,倒水,倒奶粉,倒黄油,噼里啪啦十来个鸡蛋,两袋十公斤装的全麦面包粉,撒用水化开的酵母,改良剂,定时1小时。
“好了,然后是土豆!”
阿贝尔主厨拍了拍手,走向那一大筐从冷库里搬出来的土豆。

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