黑锅(精校)第308部分在线阅读
“哟……名扬海外了啊，你找他干吗？”简凡一乐。
“嗯……昨天晚上，我们品……这个怎么说……taste……”
“品尝……对吧。”
“对，我们品尝了一顿丰盛的晚餐，服务员说……花大师，一位伟大的厨师，他做得菜好极了……the
chairman
chen
says菜里很有艺术韵味……反正说了很多，我不懂。”
简凡回头看了结结巴巴的美女若干眼才大致听明白了这美女要表达对花大师的仰慕，两年来遇到了这类仰慕者不少，大部分都是闲得无聊的人，吃着鸡蛋好吃还非找着下蛋的鸡合个影留个念想，不过事实上，花大师很大程度上是一个招牌，而且是桂园宾馆用来抬高自身知名度的招牌而已，你就进厨房里拉出黑蛋说是花大师别人也没地儿怀疑。
一想到这茬，简凡倒呵呵笑上了，这其中也透着桂园经营者的精明，不遗余力地宣传包着御膳、秘传外衣的花大师，但轻易不会让某个特定的厨师来顶这个名，哪怕你名副其实，这也是以防万一主厨跳槽之后影响店里生意。比如简凡现在就很尴尬，你在桂园就是公认的花大师，但你出了桂园，就成了简凡。
“你笑什么？”那美女看着简凡呵呵傻笑，有点不解了。
“我在笑呀，花大师不过是个绰号而已，花馔不是一个人做得出来的……这是大伙一起做出来的，靠的是集体力量和集体智慧……算了，我跟你这资产阶级自由主义者讨论集体主义，说了你也不懂。”简凡解释不通，又撂挑子了。
“NO、NO，我听懂了，你的意思是说团队协作。”
“哟喝……very聪明。哈哈……”
“我不同意你的话，缺乏团队协作精神的是中国人，而不是美国人。你没听说过吗，一个中国人一条龙、三个中国人一条虫。”
美女霎时来了句流利的汉语，一听简凡倒懵回头看看几分得意的混血美女，叹了句：“不错呀？挺了解国情的，把我都绕进去了……不过花大师不是一个人，而是一个团队，想见见吗？前面就是……”
“当然，my
honor！”
车拐进厨房后院，听到了HONOR这句简凡也听懂了，跳下了车，大声喊着：“黑蛋，赶紧放完水准备中午的食材……大槐，粥熬好了没有？……豆豆，出来干点活……”
干净整洁稍有点烟污的后院，呼呼做响的风机旁边是进出的门，挂着厚厚的棉门帘，上面标着桂园宾馆的字样，帘子一掀，留着娃娃头，鼻尖上几粒俏皮的雀斑的豆豆奔出来了，简凡一指，车里那位搭顺车的正要下车，一说把这人先扶下来送宾馆，豆豆诧异了句：“这谁呀？你们拉水怎么拉回个大姑娘来？”
“嘿嘿……捡的。”黑蛋站在车顶大声说着，汲回来的山泉水被灌到了厨房的水箱里，这是一天起初的工作。一句没正经的话遭了对象豆豆一个白眼。
厨房里，大槐正双手持着锹头大的勺子搅着大锅里的粥，夺…夺…夺轻响着的案子上，桂园配的俩名帮厨正准备着花馔楼的自助餐，这班的厨师负责准备的是六粥十二菜，剩下的主食面包、鸡蛋、小蒸馒由另一个厨师班准备。简凡最初以月薪一千八应聘到这里当厨师的时候，两个厨师班三十多人，花馔做得似是而非，也是因为在桂园群芳宴上做出了槿兰熏肉、荷香全鸭、夜香鸡丁几样名馐之后才赢得了独立开班的资格，这两年水平愈显精纯，名气愈大，反而厨师越来越少，主要接的活就是早餐的花粥和大宴的名菜，而有些大众化的花馔味道，就由另一班的厨师代劳了。
接下来的事就是抹把脸，洗洗手，吃完了早餐一天的正式工作就开始了，小小的插曲就是路上捡得这位非洋非中的女人，抹脸的功夫简凡才省得这美女还不知道哪儿来的，回头的功夫豆豆这热心肠姑娘早把美女搀进厨房来坐定了，弯着腰一看脚踝惊讶了句：“呀……肿这么高了……黑蛋，端盆热水来……”
豆豆指挥比简凡还管用，外面把管子一扔，黑蛋得儿得儿找着盆小锅炉里放了盆热水端了上来，豆豆帮着那女人脱了袜子，不但肿了而且还蹭破皮了，安慰着她把脚伸进热水盆里道了句：“先清洗了，我给你找创可贴……”
回来了，安全了，泡着烫烫的热水，此时身处的这个飘着淡淡花香的环境里，让这位美女现在相信这就是做了艺术韵味的花馔厨房了，案子边上立着俩位，聚精会神地切着萝卜、土豆、胡萝卜和白菜几样菜，轻轻的切菜声音、眼花缭乱的刀法，看得人一时有点应接不暇，在这位美女看来，案子后那几口比奔驰车前盖还大的锅确实是生平仅见，一位壮硕，剽悍的男子，肩上扛着一个不锈钢的盆，正把红红白白黄黄的干花往锅里扔，再使劲一嗅，此时的厨房里能闻到不知道是哪一种花的淡淡清香，完全颠覆了自己印象中的厨房。
看那锅，黝黑透亮，在一圈不锈钢盆的映照下，恰如古朴与现代的完美结合；看那人，粗犷剽悍的臂膀，信手捻下的却是娇艳的蓓蕾，恰如力与美的完美结合，看来生活中不缺少艺术，怨不得很胖的那位陈主席说这是艺术的奇葩。
“哎……怎么不会说话……疼吗？”豆豆找了块创可贴，递给这美女一块毛巾，那人擦着脚此时才省得半晌无语了，沉浸在这厨房的艺术氛围中，早忘了脚上的伤痛，边擦边指指洒花的大槐奇怪地问着：“这……这是干什么？”
“嗯？……”豆豆愣了，小姑娘穿着一套白厨衣显得很俏皮，一听这怪声怪调的问话，支着脖子问：“师傅，她怎么这样说话？”
“她是个老外……听懂就行了，人家老外学个汉语多不容易。好好伺候着，都是咱们客人，一会你送她回去。”简凡收拾妥当了，也帮着大槐搅着锅里的粥，凑近锅边闻闻是不是把花香催出来了，熬到之后还得装进不锈钢桶里送上餐厅，这也是花馔楼的一个招牌：花粥。
这乡下长大的豆豆现在有看头了，弯着腰支着脖子左看右看这位坐着美女贴创可贴，好大一会才看明白了，不是中国人，鼻子有点带弯、眼窝有点陷，眼珠子不是黑色的，可皮肤特别白。不用说这是那位昨天吃了顿余兴未尽留宿在这里的闫嘉文女士了，一看面前这位小姑娘一直盯着自己看，倒不介意，嫣然一笑问着：“你还没告诉我……这是干什么呢？”
一抬眼功夫花已经洒完了，比划着解释着：“就是刚才……把花洒在锅里……这么香……”
“噢……玫瑰花粥。洒得那花是脱水处理没有开过的花蕾。”
“为什么要洒花蕾？”
“因为营养物质都含苞在没开的花蕾中。和粳米一起熬成粥，成粥后颜色是粉红的，长吃这种粥啊，皮肤会细腻有致，还能治肝气郁结引起的胃痛，对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的功效……我们师傅教的，那口锅里的荷花粥，能改善体香，促进血液循环……还有杏花粥，茉莉花粥，再过两天天气一暖，桃花一开，新鲜的桃花粥更好喝……师傅我说得对不对？”
豆豆大声问着，简凡应了声对。
这是花馔楼厨师班的基本功，管不管用，但这话得学会，逢人得会说，这么现卖了一番，把闫嘉文倒听得愕然不已了，这花馔似乎比药膳的说道还要多，豆豆说完了，善意地一笑看着眼前的美女，有点羡慕夸了句：“这位姐姐您这么漂亮……要常喝我们花馔楼的粥，将来更美了。”
闫嘉文被这么赤裸裸一句广告逗笑了，谢了句，几位厨子伙计也嘿嘿的乐了，说话的功夫先好的一锅差不多了，简凡和大槐各持着大马勺子把颜色各异的粥挹进大桶里准备上餐厅，粥一动，弥漫出来的热气里花香被浓浓的催发出来了，冻了一路的黑蛋倒是先挹了一碗，就着大盆夹挟了块刚腌的萝卜丝，自顾自蹲一边开吃了。
豆豆看着师傅忙着黑蛋倒先吃上了，正要喝斥一句，这位闫美女拉着豆豆的袖子，征询似地弱弱问了句：“我……我可以尝尝吗？”
一看这美女指着花粥，有点馋嘴妞看着冰糖葫芦那种期待表情，豆豆倒当上家了，笑着说当然可以了。早餐券给住客本身就是送的，来者都是客的道理还蛮懂的，一看几锅熬粥稍少迟疑了一下，挹了半碗玫瑰粥、半碗荷花粥放到了案子上。
惊艳，在这里如此普通的一碗粥里，闫嘉文突然发现了比想像中还要惊艳的东西，粉红一碗玫瑰粥和碧绿微亮的荷花粥恰成了鲜明的对比，轻轻动动小勺，粘稠的粥里还漂着花瓣，吸饱了水，如新摘一般。一高兴一乐呵连谢也忘了，小心翼翼地浅尝了尝玫瑰粥，和着花瓣直抿进嘴里，然后是一脸笑意，嗯嗯……delicious……
粥准备送了，菜腌好了，坐等的功夫一群傻老爷们倒围着看洋妞了，这国外回来的闫美女倒也落落大方的吃着，切菜的俩伙计挟着四样小菜放到了闫嘉文面前，豆豆又每样挹了小半碗也递上来了，闫嘉文不迭地点头谢着，边谢边不忘挹口粥进嘴里，几个伙计看得兴起，唆导着师傅给来一把仙女焯花，简凡此时也被这个半洋妞的馋相逗得很乐呵，一伸手：“上料。”
豆豆一弯腰一甩手，一个腕子粗的胡萝卜直飞起来，惊得闫嘉文啊了一声，就见得简凡手一伸捞在手里，一旁切菜的伙计随手一拨拉雕刀飞了出来：“接刀。”
另一只手一接，闫嘉文眼可见着萝卜屑纷纷飞起，左右看看师傅徒弟都是笑意一脸，倒不知道这是干什么，还有人在说，师傅这手“焯花”咱们什么时候才能学会呀？我都切了一百多斤萝卜了……
眨几眼的功夫，手起刀落，蹭地一下子还以为要出花样了，不料影子一晃进热水锅里了，闫嘉文耸耸肩有点失望，仅仅是一下而已，没有什么稀罕的。这边进锅，那边漏勺也跟着伸进去，捞在盘里一放一传简凡笑吟吟站到了闫嘉文的面前，轻轻一放，带着水迹的萝卜刻花正在盘碟的中央，此时刚刚舒展开来，那形状正是一朵玫瑰，红色的。
“哇……太神奇了……”
闫嘉文两眼瞪着溜圆左右看看，确实是胡萝卜，不过确实已经成了一朵玫瑰花，食材的雕花见过听说过，但这么快这么神似的雕花也差不多是第一次见了，热水烫过之后的胡萝卜完全舒展开了，恰如怒放的玫瑰，一激动一下站起身来了，一手端着花，脸凑上了“叭”声在简凡脸上重重啵了下，笑吟吟地说着：“……谢谢你的玫瑰……谢谢你的花粥……好浪漫的早上……”
简凡倒没料到这美妞来得这么突然，黑蛋、大槐、豆豆几个被逗得哈哈直笑，简凡有点拽色地说着：“师傅今悟出一招来啊，艺高人胆大，洋妞都不怕……羡慕不是，赶紧练啊……哎，美女，你叫什么名字？来来来，这边脸还没KISS呢，让他们羡慕一下……”
简凡说着笑着把没啵到的另一边脸凑过来，那美女倒也不矫情，呶着嘴直啵上来，做了慢动作，豆豆几个乐得也饭也不顾不上送了，直拍巴掌。
恰恰啵到一起的时候，就听得叱喝一句：“嘿，干什么？”
然后是牛经理惊慌失措地奔进来了要拦着。跟着又是一位女人也奇也怪哉地从外面奔进来了，俩眼珠子几乎惊到了地上，嘴翕动着：“简……简凡，你……你怎么在这儿？你怎么和闫夫人在一起？还……”
还啵了下，这话没说，可把景文秀惊得瞠目结舌了。紧跟着后面又进来了宾馆里几位保安，跟着一位脸盘颇大，相貌堂堂的中年人，那位受伤的女人招着手叽里咕拉说了一串英文，简凡只听懂了honey，敢情这是俩口子。
“这……这是怎么回事？”简凡一愣，面前是认识的景文秀，花馔楼的牛经理还有糊里糊涂啵了两下不认识的混血美女，还有一堆保安和瞪着眼不知所以然的帮厨手下。景文秀顾不上和简凡叙旧，英文对白着一听闫夫人脚扭了，赶紧上前搀着，那位中年人等着妻子上前低头耳语着先自离开这里，异国美女还俏皮地招招手笑了笑告别。
一告别，胖胖的牛经理就叫训着：“嗨、你小子可以呀，把沈市长的客人拐厨房来了，让我们好找？再晚点你还准备拐回家圆房是不是？……看什么看？快七点了，还不送饭去……你小子等着啊，要没事什么都好说，有事了一会儿跟你算账……”
悻悻一脸的伙计们端菜的、提粥的忙着往餐厅送，简凡被突如其来的一下子搞了懵了一下下，然后看着牛经理屁颠屁颠惊慌失措奔出去了，仰头呵呵笑上了，想了想蛮有意思的，这俩年遭遇挺多，就是没有这种艳遇，唯一的一次不但这么短，居然还是别人老婆……
第六卷
此生多少惑
第04章
和气好生财
有时候你觉得有什么事，其实是错觉；可有时候你觉得没当回事的时候，事就来了，而且来得特别突然，就像今天……
上午准备食材的功夫，简凡到隔壁的桂园宾馆财务结算了一下最后一个月的工资，八千多的工资就放太原都不是个小数字，可谁敢谁心里清楚，每天五点起床，晚上十点收工，只有中午能小憩一会儿，偶尔还要加班加点，每天要工作十六七个小时，挣得是解放后的工资，可过得是解放前的生活，自己以下那帮子帮厨、帮工、洗菜涮盘子的，怕是连解放前的生活也要不如了，有时候被无赖客人投诉几回或者手脚不利索打碎几个盘碟，更或者是老板看你不顺眼，差不多你的结局就只剩下一种了：扫地出门。
很幸运的是，自己在这里脱颖而出了。
很不幸的是，看到了很多不幸的事和不幸的人，一个月工作三十天时刻面临失业的勤杂工、还有十六七岁就辍学的服务员、更有那些换了一茬又一茬的小姐充斥于这个金碧辉煌的渡假村，所见所闻得多了，也越理解为什么父母非要给自己找一份风吹不着雨打不着的铁饭碗，和这些不幸的事和不幸的人相比，自己又是何其幸甚。
摸着兜里厚厚的一叠钱，每个月这样摸着的时候，不知道为什么总有一种踏实、舒服的感觉，浑然不像以前当警察提着成扎的钞票那种心惊肉跳。
腊月二十三了，再忙上一天，明天回家，简凡早做了一番打算，先绕回太原，看看丁伯母，顺路瞧瞧张杰那黑儿子，赶着二十五回正好，一想起当年宿舍里那帮贱人再加上费胖子这狐朋狗友这么多，这典礼还没准怎么折腾呢，生活里难得有这种乐子，而且这个乐恐怕是新年最大的乐子了。
难得今天的心情格外之好，一路吹着轻松的口哨，出了桂园宾馆的后门，公司有规定，员工只能走后门。前面是给客人留的。绕着拐个弯走上几十米就是厨房，这地儿可离门面上的装修差远了，刚进了院子里就见得鼓风机停着，没加火，还以为黑蛋这小东西又偷懒了，这个时候差不多应该开始渍花洗瓣了，喊着黑蛋、大槐、豆豆几个帮工的名一掀门帘，一看只剩桂园俩帮厨的在，一个叫牛海军、一个叫马棚，俩人此时都是怪怪看着简凡，讶异得简凡脱口而出问着：“怎么了？人呢？”
“师傅，牛经理来把豆豆骂了一顿。”
“宋经理还说要打发豆豆，黑蛋他们去……去找牛经理说理去了。”
“大槐也跟着去了。”
别看小厨房也分个派系，桂园指派的这俩在简凡看来差不多就是想多少偷点师而已，不过就简凡这三流大学的毕业生比这俩初中辍学学厨的明显还是有智商优势的，一直和他们保持着不远不近的距离。一听俩人这么说，搞得简凡云里雾里，又问着：“刚才我走还好好的……这又咋拉？豆豆干什么了？”
那小丫头就是长相坷碜了点，否则的话早被前台服务员挑走了，不过简凡倒挺喜欢这个农村出来的姑娘，那性子和桃花差不多，大大咧咧的。一般就是毛手毛脚挨顿骂而已。一听这回事大了，吓了一跳。
“好像是把客人惹了。”
“好像就是那个什么外国妖精。”
俩人有点说不清楚，再一说反正就是花馔楼的牛经理和牛经理上头的经理，桂园的宋经理俩人联袂来厨房巡视了，一问是谁给什么闫
女士敷得脚，豆豆这傻妞还以为领导要表扬，举着手应下来了，本来看着那位闫女士脚踝蹭破了皮又肿着，自然是同情心泛滥给好好敷了遍。谁可知道俩领导是劈头盖脸骂了一通，威胁着让豆豆滚蛋，捎带着威胁着扣整个厨师班的当月奖和年终奖，俩经理一走，黑蛋和大槐气不过，拉着豆豆跟着俩经理屁股后一路说理去了。
“坏了……”
简凡一听心一凉，二话不说又往桂园宾馆里跑，这黑蛋当混球出身的，一急眼了还没准出什么事呢，顾不上走后门绕了，直奔着前门就跑，一出门火急火燎，咚一声，跟着是“啊”声女人尖叫，简凡蹬蹬退了两步，直摸下巴，一看地上一屁股蹲着的，又是哭笑不得。
是景文秀，揉着额头，撞得眼冒金星，气得说不上话来了，直剜简凡。简凡苦笑着伸了只手：“你别老在不该出现的时候出现成不？撞死我了。”
被简凡顺势一拉起身来，景文秀气得擂了几拳又轻踹了两脚发着怒：“气死我了……让你冒失……”
“嗨、嗨……一会再叙旧啊，我俩同乡找领导去了，我得看看去……”简凡说着侧身要走，景文秀干脆跟上来了，俩人快步走着，简凡一想原委问上了，景文秀边揉额头边说了个大概……
前一天陈主席把一行人带到这儿来吃饭，自然是宾主尽欢，那华侨那位娇滴滴的夫人干脆要在这儿住着再领略领略乡土风光，次日一大早出来慢跑，山里雾气大糊里糊涂找不着北了走到了渡假村边上还扭了脚，亏得是碰上桂园的拉水车才被带了回来。千不该万不该，不该给这位尊贵的夫人热水敷脚。
景文秀一说刚刚俩口子一回房间，桂园俩经理赶紧把医生请到房间里了，这其中的原委一说大家本来还对桂园印象不错，不过医生一问经过说不该这么敷，这美女一撒娇有点疼，这老公就捎带发了几句牢骚，同来的沈副市长看着桂园经理有点不悦地哼了哼，老部属许局长呢，拉着宋经理非常不悦的教育了半天。偏偏这时候又有推波助澜的，属地泽安县听说有位副市长下榻这里，一大早颠儿颠儿来问安来了，一听发生了这事，干脆把牛、宋这俩经理叫出来戳着指头训斥了一番。别看都还算个不大不小的老板，就这最低品的父母官也惹不起。
这好了，上头放了个屁、下面成打雷了，这俩经理回头来厨房乌龙这个厨师班一问，得了，把气全部撒豆豆个傻妞身上了。
“噢，这多大个事呀？我们平时扭了脚都不敷呢……磕下碰下经常事，哪有那么金贵……真是的，扯他妈个鸟气当令箭。”
说着进了桂园的大厅，此时顾不上规定了，后面跟着景文秀压低音道：“人家是爱国华侨夫人，副市长都出来坐陪，要在太原市里，那是省府的领导出来陪的，在太原一投资就是二十个亿……你说金贵不金贵？”
“再金贵她也是人吧，怎么？比人高一等？不是人了？”
简凡咧着嘴，和以前景文秀的印像中相比，那种满不在乎的气势更足了，一路上步履飞快，景文秀几乎是小跑着跟在背后说话，摁了进了电梯简凡摸着手机打黑蛋、打大槐的电话，话也顾不上说，不过没打通，等侧眼看的时候，景文秀也正盯着自己，脱下了警服换上了OL女装的景文秀要不说能把她当成这里的女经理都没问题。乍一时却不知道会在这种情况下的相逢，景文秀有很多话想问，不知道该从什么地方开口，而简凡像在盯一位陌生女人一样看着景文秀，反应很快恍然大悟了：“哦……我明白了，你改行了……改得好，干啥都比干警察那工作强，挣得又多又安生。比如你干得工作就不行，还研究什么警察心理学，丫的一个比一个阴暗，有什么可研究的……哎，现在跟着华侨混是不是混得不错呀！？”
上上下下打量着景文秀一这身很严肃的装束，景文秀不自然地也随着打量着自己，为了保持一个绝对淑女兼职业女性的美好形象才花钱做了这么一身很正式的职业装，却不想引起了这个误会，再看简凡的时候，眼光不似记忆中曾经忧郁过的那种了，而是有点贼忒忒地盯着自己，景文秀突然省得自己被吃过豆腐，下意识地胳膊夹紧了后退了半步，却不料这是故意的，跟着就见简凡一笑，嘿嘿哈哈地仰着头笑上了。